日々の学校生活の中で、学級のみんなで食事を共にする場である学校給食。
学校給食はいったいどんな意義があるのでしょうか。
学校給食法の第一条には次のように書かれています。

「第一条　この法律は、学校給食が児童及び生徒の心身の健全な発達に資するものであり、かつ、児童及び生徒の食に関する正しい理解と適切な判断力を養う上で重要な役割を果たすものであることにかんがみ、学校給食及び学校給食を活用した食に関する指導の実施に関し必要な事項を定め、もつて学校給食の普及充実及び学校における食育の推進を図ることを目的とする。」

つまり、学校給食とは「小中学生の心身の健全な発達に役立つものであり、また、食に関する正しい理解、適切な判断力を身につけるために大切な役割を果たすもの」ということです。

第二条には、学校給食の目標が７つ示されています。
　１　適切な栄養の摂取による健康の保持増進を図ること。
　２　日常生活における食事について正しい理解を深め、健全な食生活を営むことができる判断力を培い、及び望ましい食習慣を養うこと。
　３　学校生活を豊かにし、明るい社交性及び協同の精神を養うこと。
　４　食生活が自然の恩恵の上に成り立つものであることについての理解を深め、生命及び自然を尊重する精神並びに環境の保全に寄与する態度を養うこと。
　５　食生活が食にかかわる人々の様々な活動に支えられていることについての理解を深め、勤労を重んずる態度を養うこと。
　６　我が国や各地域の優れた伝統的な食文化についての理解を深めること。
　７　食料の生産、流通及び消費について、正しい理解に導くこと。

以上、意外と知られていない学校給食について紹介しました。「今日の給食で何食べた？」という言葉をきっかけに、家庭でのお子さんとの対話が弾むと嬉しいです。

【今日の献立】
むぎごはん・牛乳・ぶたどんの具・呉汁（ごじる）

【献立あれこれ】『ぶたどんの具』『ごじる』
　「ごじる」には大豆製品が３つ使われています。大豆を水に浸してすりつぶした「呉（ご）」、「豆腐」、「みそ」です。大豆製品にはたんぱく質のほか、カルシウムや鉄分、ビタミン類が多く含まれています。「ぶたどんの具」は、自分の好みの量に合わせて麦ごはんの上にのせて食べます。今日もおいしく「いただきます！」

　今日は、本年度一緒に活動する２年生のペアの子とお互いに自己紹介をしました。４年生は、初めて年下の学年の子とペアを組みます。
　今日は、お兄さん、お姉さんらしく２年生の子に優しく声を掛けていました。これから一年間、２年生の子を引っ張っていき、楽しいペア活動にしてほしいと思います。

　今年は、２年生と４年生がペアになります。今日は、初めての顔合わせでしたので、自己紹介をしました。次回が楽しみです。

　今日はペア学級での顔合わせを行いました。２年生・４年生のペアは中間放課、３年生・５年生のペアは昼放課に自己紹介カードを使ってお互いの好きなものを伝え合うことができました。高学年のお兄さんお姉さんとして、ペアの友達に優しく接することができました。

　クラスのみんなと仲良くなるためにじゃんけん遊びをしました。自己紹介をし合った後に、じゃんけんをしました。たくさんの子とじゃんけんができるように声を掛け合いながら、楽しく活動することができました。

　昼放課に、今年度ペア学年の５年生と顔合わせをしました。自己紹介ゲームをしてお互いの名前や好きなものを伝え合いました。来月はペア活動で楽しい時間を過ごす予定です。

　ペアになった６年生のお兄さんお姉さんと初めて顔を合わせました。自己紹介をして、お手紙が書かれているメダルをもらいました。みんなとても嬉しそうでした。
　

算数では体積の学習をしています。
今日は１辺が１cmの立方体を使って、直方体や立方体を組み立てました。
グループで協力しながら、楽しく学習することができました。

　今日は、今年度のペア学年同士の、初めての顔合わせがありました。ちょっとドキドキしながらもお互いに自己紹介をする、あたたかい雰囲気に包まれたひと時でした。

　新年度が始まりおよそ２週間が経ちました。１年生の子供たちは少しずつ学校の様子に慣れてきたところです。学習の取り組み方や休み時間の過ごし方だけでなく、給食の時間の配膳も自分たちの手で進めていくことを学んでいます。
　２年生以上の学年では、これまで習わなかった学習への取組もあります。３年生の教室では、習字（毛筆）の１時間目として、筆の扱い方や道具の使い方を学んでいました。

◎「なんのために学校で学ぶのか？」
　文部科学省は、教育の目的を次のように示しています。
『教育の目的は、国民の人格の形成と国家・社会の形成者の育成にある。 また、子どもたちの健やかな心と体の育成も重要な課題である。 学校生活を通じて社会性や集団性を育成すること、健康で安全に生活できる能力を身に付けさせること、子どもたちの創造性や体力をはぐくむ教育活動の充実を図ることが必要である。』
　これを読んでみるとわかるように、「学校生活を通じて」学ばなければならないこと（社会性や集団性）もあります。学校では、多くを学習の時間として過ごすため、それらの学習や様々な活動を通じて、学力だけでなく、健やかな心と体、社会性、集団性、健康で安全に生活できる能力、創造性なども学んでいくのです。

【今日の献立】
　ごはん・牛乳・じゃがいもとウインナーのコンソメいため・オニオンスープ

【献立あれこれ】玉ねぎの味わいたっぷり『オニオンスープ』
　玉ねぎは生のままだと辛みがあり、サラダに入れる場合には水にさらしてから入れることが多いですね。この辛みの元となる「硫化アリル」は、消化液の分泌を促進して新陳代謝を盛んにし、血液をサラサラにする働きがあるといわれています。生のままだと辛い玉ねぎですが、加熱をすることで甘みが強くなります。今日の『オニオンスープ』には、玉ねぎをじっくり炒めたオニオンソテーが入っています。玉ねぎの甘みとうまみが味わえる『オニオンスープ」でした。

今日は図工でランドセルのデッサンを行いました。５年と少しの間、一緒に小学校生活を歩んできたランドセルを丁寧に描く姿を見て、子供たちも感慨深いものがあったようです。次は色塗りです。色合いや光の加減を意識して上手に描けるように授業で指導をしていきます。

　今日は、1年間共にペア活動する一年生との顔合わせの日でした。お互いに顔と名前をしっかり覚え、良いスタートを切ることができました。1年間たくさんのことで一緒に思い出を作りたいと言っている6年生の姿が見られ、担任としてとても嬉しい気持ちになりました。

　新しい学年になってから約１週間。少しずつ、学校生活のリズムができつつあります。今年度は人数が減ったため、なかよしは１・２組一緒に給食を食べることにしています。

　４年生になって初めて、体育の授業をしました。今日は、１・２組合同で、立ち方・座り方の確認や、体ほぐし運動をしました。走ったり、柔軟に体を動かしたりと、息が上がるほど体を動かしました。これから１年間、たくさん体を動かして、体力向上を目指していきたいと思います。

　２年生の子とペアになって学校探検に行きました。音楽室や理科室など普通の教室とちがう特別教室を見に行きました。２年生の子が教えてくれたことをうれしそうに話してくれる子もいました。探検が終わった後には、２年生からあさがおの種をプレゼントしてもらいました。

　３時間目に１年生と一緒に学校たんけんをしました。お兄さん、お姉さんとして特別教室の場所と何をする部屋かを１年生に教えることができました。２年生がとても頼もしく見えました。

　今日は、学年合同で体育の授業をしました。うんていやしっぽとりで体を動かしました。子供たちはとても元気いっぱいでした。また、チームで声を掛け合ったり声援を送ったりするなど、仲間と協力する姿が見られました。

【今日の献立】
赤飯・牛乳・ハンバーグのおろしがけ・お祝いすまし汁・パインアップル

【献立あれこれ】「赤飯」・「お祝いすまし汁」
　昨日の「おいわいデザート」に引き続き、入学・進級をお祝いして「赤飯」「お祝いすまし汁」が今日のメニューに登場しました。古くからお祝いの時に食べられてきた「赤飯」。赤い色には悪いものを取り除く力があるとされ、祝いの席でふるまわれるようになりました。もちもちした食感で、噛むほどに甘みとうまみが増していきます。
　「お祝いすまし汁」には、縁起が良いとされる「紅白」を表して、桜の花びらを模した赤いかまぼこと白い豆腐が使われています。今日もおいしくいただきました。