クロワッサン　めばるのムニエル　夏野菜のラタトゥイユ添え〜プロヴァンス風〜　コンソメジュリエンヌスープ　フルーツジュレあえ　牛乳です。

　7月26日より、いよいよオリンピックが開催されます。開催国のフランス料理は、素朴な家庭料理から格式の高いコース料理までさまざまです。オリンピックを機会に他国の食文化や料理を知ってもらおうと取り入れました。

★クロワッサン（croissant）・・・パン生地にバターの層を折り込み焼いたパン。フランス語で三日月という意味があります。マリーアントワネットによってオーストリアから伝わりました。

★ムニエル（meunière）・・・・フランスの調理法のひとつ。魚の切り身に小麦粉をまぶし、バターなどで焼いた料理。給食室でめばるの切り身に小麦粉をまぶして、オリーブオイルを使ってムニエルにしました。

★ラタトゥイユ（ratatouille）
地中海に面するフランス南部プロヴァンス地方、ニース地方を代表するナスやズッキーニ、トマトなどの夏野菜をたくさん煮込んだ家庭料理。夏野菜がたっぷり味わえます。
フランス語でラタ＝ごった煮、トゥイユ＝かき混ぜるという意味。ムニエルに添えていただきます。
カラフル野菜のパプリカ、なす、ズッキーニなどをコロコロに切りました。彩りも鮮やかです。

★ジュリエンヌ・・・細い千切りという意味。じゃが芋やキャベツを千切りにしました。

★ジュレ（gelee）・・・英語で、ゼリー（jelly）のこと。フランス語で凍らせたという意味があります。小さいカップにもりつけていただきます。

　エッフェル塔や凱旋門があるパリにいった気分で、フランス料理を味わいましょう。
明日は、☆七夕献立☆です。明日もお楽しみに♪

麦ごはん　なす入りマーボー豆腐　愛知のしそ入り春巻き　切干大根の干しえびあえ　牛乳です。

　7月の給食目標は「衛生に配慮した準備をしよう」です。
しっかり石けんで手洗いをする、清潔なハンカチでふく、身支度をきちんと整えて、時間内に準備しましょう。

　旬の夏野菜のなすをピリ辛味の麻婆豆腐に加えて、食べやすくしました。
　なすは水分が多く、カリウムを多く含みます。カリウム（K）は体の熱を逃す働きがあるため夏バテ解消にもいいですよ。余分な塩分を体の外へ排出する役割もあります。
たくさんのなすも炒めることでカサが減ってたっぷりの野菜が食べられます。油との相性もよく、炒めると甘みが増します。ご飯がすすむおかずです。
　夏野菜もたっぷりとおいしく食べられるよう給食では工夫をしています。

　明日は、パリオリンピック応援献立です。開催国のフランス料理を味わいます。お楽しみに！

　方程式の学習に入りました。
　バスと電車の乗り放題チケットを買うとき、何回乗車したら乗り放題チケットを買った方が得かという問題を考える上で、方程式を使うと考えやすくなることを学びました。
　また、方程式は左辺と右辺が等しいことから、xの解を計算で求めることができることを学んでいました。

　世の中の対立を合意に導く上で重要な概念として、「効率」と「公正」があります。
　今日は、効率と公正の考え方をもとに現実場面の解決方法を話し合いました。

　ラーメン店で空席が３席しかない。５人家族と１人客がいる。その場合、どうしたらいいでしょうか。

　・空席の数と同じ人数の組を優先する。
　・順番が前後することをあらかじめ伝えておく　　など

　生徒からさまざまな解決方法が出されました。

　現実場面では効率と公正が両立できない場合があります。
　その場合でも、二つの概念を頭に入れながら、みんなが納得できるようにしていくことが大切です。

　ファミリーレストランや回転寿司のチェーン店での空席待ちの対応は、今回学んだ効率と公正の概念が生かされています。
　

おはようございます。今朝も城中生諸君が登校して来ました。

　自然教室のレク部が中心となって企画した、学年レクを行いました。
　王様ドッチに、逆転マンというみんなが楽しめるようなルールを工夫してくれたおかげで、学年全員が楽しくレクをすることができました。

７月１日〜７月５日の一週間、「full time　キャンペーン」を行っています。　
　清掃時間残り５分のところで、委員長が時間いっぱい取り組めるように放送で呼びかけます。
　また、美化・ボランティア委員が、意識して掃除してほしい場所をビンゴカードにし、いつも以上に掃除に取り組めるよう、工夫してくれています。

元気丼（麦ご飯）　つくねだんご　五目きんぴら　牛乳です。

　元気丼は、食べると元気になる食材を組み合わせたパワーアップメニューです。
ビタミンＢ１が豊富な豚肉や麦入りのごはんは、体内での糖質のエネルギー代謝を効率よく行ってくれます。
ビタミンＢ１の働きをさらにパワーアップしてくれるアリシンが多い玉ねぎやにらをたっぷり使って作っています。野菜もおいしく食べられ、ご飯もモリモリ食べて元気がでてくるメニューです♪
　ビタミンＢ群が不足すると、代謝がうまく行われず、筋肉に疲労物質の乳酸がたまって疲れやすくなり、スタミナが維持できません。栄養バランスも大事です。

　気温・湿度が高くなり暑さになれず体調を崩しやすいです。汗とともに水分、ミネラルも体外ででてしまうので、野菜をたっぷり食べてビタミン、ミネラルを補って、夏バテ、熱中症を防ぎましょう。
　
　７月の給食目標は「衛生に配慮した配膳をしよう」です。
給食前の手洗いや身支度はしっかりできていますか？清潔なハンカチ用意できていますか？帽子はしっかりかぶれていますか？衛生的な配膳を心がけましょう。

　「May I 〜？」「Could you　〜？」の表現を学んだ後、リスニング問題に挑戦しました。
　英語の会話が速いので、耳を澄まして必死に聞き取っていました。
　

話を聞きながらリアクションをとることができる生徒諸君は、学習内容の理解の深まりを感じているのではないでしょうか。とても大切なことだと思います。

おはようございます。今朝も城中生諸君が登校して来ました。

　近隣住民の方のご迷惑になりますので、城東団地公園周辺の生活道への駐停車は控えていただきますよう、ご協力をお願いします。
　送り迎えは岩田グラウンドを利用してください。
　岩田グラウンドの場所は、下の画像を参考にしてください。

　熱中症事故防止に向けた「知事からのメッセージ」を生徒に配付しました。
　配付文書から確認できます。
　ここをクリック→知事からの子どもたちへのメッセージ

　先週行われた尾北支所中学校　水泳大会の結果は、女子が総合優勝、男子は準優勝でした。
　個人やメドレーにおいてもすばらしい結果を出すことができました。
　次の大会でも自分の力を発揮してほしいと思います。

　奈良時代の政治の仕組みを学ぶために、日本地図で、五畿七道を色分けしたり、旧国名を確認したりしました。
　「讃岐」うどん、「近江」牛、など、旧国名が今も使われているものが多くあります。調べてみると新たな発見があると思います。

　オリジナルパスケースづくりを進めています。
　染料を使って着色したり、丁寧に型取りしたりしました。
　完成が楽しみです。

　短冊に願いを書き、七夕の飾りを作りました。
　もうすぐ七夕。みなさんの願いが叶うといいですね。

たこめし（自校炊飯）　さばの塩焼き　きゅうりとわかめの酢の物　スタミナ汁　牛乳です。

今日から7月です。今日７月１日（月）は、半夏生（はんげしょう）です。
　半夏生とは、1年でいちばん日が長い夏至（げし）から数えて１１日目をいいます。
稲作中心の日本では、昔から田植えを済ませておく重要な目安の日でした。
田植えを終わらせておかないと、稲が充分育たずにお米の収穫量が減ってしまうからです。

　この時期は雨も多く、関西地方では、田んぼの稲がタコ足みたいにしっかり大地に根をはって豊作になるよう願って、旬のタコを食べる風習があります。
　福井県では、田植えの疲れをとり、スタミナをつけて暑い夏を乗りきろうという風習が今に伝わっています。焼きさばを丸ごと1尾食べる風習があります。
　昔、殿様が田植えで疲れた農民に、労をねぎらい若狭でとれるさばを振る舞ったのが始まりです。

　給食では、夏に備えてスタミナアップできるよう、タコとさばのメニューをとりいれました。タコは、タウリンが多く疲労回復効果があります。噛み応え、うま味も成分も多く含みます。給食室の釜で国産のタコを使ってα化米でたこめしを炊きました。さばは、栄養価が高い魚です。酢の物は、代謝を高め、疲れを取り除く働きがあります。

　具だくさんのスタミナ汁は、ビタミンB１が豊富な豚肉とアリシンを含むニンニクやにらの効果で、エネルギー代謝が効率よく行われるように組みあわせています。持久力を高めます。

　毎日の食事が健康な体を作っています。しっかり食べてスタミナをつけて、夏の大会に備えましょう。夏の暑さに負けない体づくりをしましょう。

いよいよ梅雨本番です。夏休みまで後ちょっとです。集中して学習にのぞんでいます。

おはようございます。今朝も城中生諸君が登校して来ました。