今日の献立は、セルフオムライス・牛乳・ホワイトシチュー　です。

　今日の給食は、自分でオムライスを作って食べる献立です。献立表をみて、楽しみにしていた人も多かったのではないでしょうか？
まずは、皿に盛り付けられたピラフの上に、卵のシートをのせましょう。上手に広げてのせるのは難しいかもしれませんが、折れ曲がっていたり、破れてしまっていても、大丈夫です。次に、卵の上からケチャップをかけます。好きなマークや、文字を書いてもおもしろいですね。ピラフにケチャップを混ぜ込んで、ケチャップライスにしてもおいしいですよ。自分でアレンジし、おいしい食べ方を見つけてみましょう。

１年生の調理実習の様子です。今日は３組が行いました。
実習の中でじゃがいもの皮むきのテストも行いました。ぜひ、自宅でもやってみてくださいね。

本日は、６・７時間目に卒業生を送る会の準備をしました。
この日のために前々から準備していたものを飾り付け、会場を華やかにできました。
また、出し物担当の生徒は残された時間で、内容をより良いものにしようとリハーサルに励んでいました。
当日がとても楽しみです。

本日は、１・２年生で卒業式の練習を行いました。
座るときの姿勢やお辞儀のタイミングなど、式典に臨むために必要な知識やマナーを学びました。
これからの学校を担う学年として、良い姿を３年生に見せられるよう、真剣な面持ちで練習に励んでいました。

また、日中は風や寒さに負けず、外で体育を行う姿がありました。
現在はハンドボールを行っています。

　今日から朝のあいさつ運動がはじまりました。初日からたくさんの３年生が参加することができました。明日にもあります。
　今日の１時間目には卒業式の全体練習行われました。一度にたくさんのことを覚えなければいけませんが、教師の話に耳を傾け、ひとつひとつの所作を丁寧に行うことを意識し、練習に取り組むことができました。

　今日の献立は、ご飯・牛乳・ほっけの塩焼き・じゃがいものそぼろ煮・ごまみそ汁　　です。

　今日は、「ま・ご・わ・や・さ・し・い」の頭文字がつく食材が、全て使われた献立です。みなさんは、いくつ見つけられますか？
さて、今日のまごわやさしい食材のうち、魚は「ほっけ」です。ほっけは北の方の海に住んでいて、日本では北海道でたくさんとれます。鮮度が落ちやすいため、干物に加工して流通することが多いです。しかし、産地である北海道では、新鮮な状態で食べることができるため、生のまま刺身で食べることもあるそうです。給食では、塩焼きでいただきます。骨があるかもしれないので、よくかんで食べましょう。

　今日の献立は、ご飯・牛乳・鶏肉とレバーの甘辛煮・即席漬・のっぺい汁　です。

　鶏肉とレバーの甘辛煮には、鶏のレバーが入っています。みなさんは、レバーとは何か、知っていますか？レバーは、「肝臓」のことです。牛や豚、鶏のような生き物は、人と同じように肝臓という臓器があります。肝臓にはいろいろな働きがありますが、その一つに血液の材料となる「鉄」を貯蔵することがあります。そのため、レバーには鉄が多く含まれています。この鉄は、植物性食品に含まれる鉄よりも、体内への吸収率が高いのが特徴です。
　レバーを食べると、独特な食感や香りを感じます。今日は、食べやすいように、鶏肉やサツマイモと一緒に甘辛く煮てあります。初めて食べる人もいるかもしれませんが、ひとくち、食べてみましょう。

最後まで気持ちを切らさず、挑み続けた選手たちを褒めたいと思います。
御田中のターンオーバー数は実に少なく、基礎技術と走力の大切さを改めて感じる試合となりました。
試合中、試合後、選手たちが「楽しい」「楽しかった」と笑顔で話す姿がとても印象的でした。全力で挑んだことで何が通用して、何が足りないのか、それぞれの選手がわかるよい経験になりました。
試合後、多くの方から、「諦めず、笑顔で明るく、仲が良いのが伝わる。みんなが先生の話を聞く、素敵なチームですね」と声をかけてくださいました。私もそう思います。いいチームです。
楽しかったですが、やはり悔しさの方が大きいです。この経験を次に繋げましょう。
保護者の皆様には早朝よりご協力くださり、ありがとうございました。

一回戦同日の午後、二回戦が行われました。
対戦相手は御田中学校です。
相手の激しいプレスでボールを奪われる苦しい展開でしたが、3人目の合わせなど、練習の成果が発揮できる場面が多く見られました。

先ほどの続きです。
写真で振り返ります。

名古屋市東スポーツセンターで行われた県大会に出場しました。
一回戦の対戦相手は天白中です。
ディフェンスの約束事やバランスのよいオフェンスを実践でき、良い結果を収めることができました。

　本日、尾西第三中学校に大森石油野球部様をお招きして野球教室を開催しました。大森石油野球部は一宮市を拠点に活動している軟式野球企業チームで、4度の日本一を達成している実績があります。元プロ野球選手も在籍しており、高いレベルのプレーを間近で見させていただきました。技術指導だけでなく、中学生に積極的に声をかけていただき、楽しく野球を学ぶことができました。同じ一宮市で活動している身近な存在である大森石油野球部の選手たちに、中学生たちは憧れをもち、自分たちももっと野球がうまくなりたいと感じていました。
　このような機会を作ってくださった堀田監督はじめ選手の皆様、本日は本当にありがとうございました。今回の野球教室で学んだことを、来週から始まる春の大会に生かして、いい報告ができるように頑張っていきたいと思います。
　本日の野球教室に、ICC様と中日新聞様が取材に来ていただけました。ICCで、2月26日（月）17:00、19:00、21:00、23:00から放送されます。また、１週間スマホからでも視聴できます。ぜひご覧ください。

今日は午前中にBチームが奥中学校と、午後にAチームが名城大学附属高校と練習試合を行いました。

奥中戦では、相手の学校のスタメン相手に一歩もひかず、強気な試合をすることができました。結果、多くの勝ち星を上げることができ、選手達も大きな自信をつけることができました。

名城戦では、高校の県大会に出場している強いチームに相手をしてもらい、大きな収穫を得ました。高校生のお姉さん、お兄さんにたくさんアドバイスもいただき、技術的にも学びの多い練習試合となりました。

1試合1試合を自分の成長の糧にできるよう、ますます頑張っていきましょう！

　本日の6時間目に、卒業生を送る会に向けて、1，2年生合同でブロックごとの呼びかけの練習を行いました。どのブロックも声量はもちろん、3年生への感謝の気持ちを込めながら練習に取り組むことで、一体感が高まりました。当日、思いが届くといいです。

　今日の献立は、ご飯・牛乳・けんちんしのだのたれかけ・れんこんのマヨ和え・さつまいものみそ汁　です。

　今日のれんこんは、愛知県でとれたものです。れんこんは、愛知県でたくさん栽培されている野菜の一つです。一宮市から木曽川を下っていき、稲沢市を通り越したところにある愛西市で、主に栽培されています。
れんこんは、土の中にのびた茎であるため、折れないようにていねいに掘り起こして収穫します。愛知県のれんこんは、白くて新鮮な状態を長く保つために、土をつけたまま出荷されています。愛知のめぐみを味わいながらいただきましょう。

　1時間目は、送る会・卒業式の合唱練習を行いました。パートごとに分かれ、クラスも合体しての練習です。各パートのパートリーダーが中心になって練習が進められていました。それぞれ真剣に取り組み、後半には、３つのパートを合わせての練習も行いました。
　今日は、公立一般入試の日です。仲間はそれぞれの場所で頑張っている日です。全員で最高の合唱を仕上げることができるように、一人一人が最後の合唱に取り組んでいきましょう。

　本日の国語の授業では、自分の書いた随筆を級友と読み合う活動を行いました。付箋を使って良い部分を伝え合うことができました。文章を推敲する中で、国語力を高めてほしいと思います。

　明日は公立一般学力検査です。生徒たちは真剣な表情で授業に望み，問題を解いていました。今まで学習してきたことを全て出し切って合格してくれることを祈っています。体調管理に気を付け，最終チェックをしてください。また，明日の学力検査では問題をよく読み，ケアレスミスをしないよう心掛けてください。

　今日の献立は、黒ロールパン・牛乳・デミグラスハンバーグ・キャロットサラダ・ミネストローネ　です。

　黒ロールパンは、普通のロールパンよりも色が濃いですね。それはなぜか、みなさんは知っていますか？それは、白い砂糖の代わりに、黒糖が使われているためです。一般的な白い砂糖は、原材料の「さとうきび」の成分のうち、一部の成分だけを取り出して煮詰めたものです。一方、黒糖は、普通の砂糖と同じ「さとうきび」が原材料となりますが、さとうきびの成分を全て煮詰めています。そのため、糖分以外にミネラルを豊富に含み、特徴的な香りを持っています。 

　今日の献立は、チャーハン・牛乳・ハッポウタン・フルーツクリームヨーグルトです。
　
　今日は、尾西第二中学校の３年生によるリクエスト給食です。給食のデザートと言えば「フルーツクリームヨーグルト」ですね。缶詰のフルーツとヨーグルト、生クリームと砂糖を混ぜるだけなので、簡単に再現できます。
中学生から高校生にかけては、まだまだ成長期の途中です。20歳台になると大人の骨が完成するので、それまでの時期に、どれだけ骨を強く・丈夫にしておくことができるかで、年をとったときの健康度に差が出ます。今のうちに、カルシウムの摂取や適度な運動をして、骨を強くしましょう。