春の香りご飯（自校炊飯）　さばの銀紙焼き　野菜の塩昆布和え　三つ葉入りかきたま汁　犬山玄米みたらし団子　牛乳　です。　

　今年度も犬山市内中学校の給食では毎月１９日の食育の日にあわせて、『ま・ご・わ・や・さ・し・い』の食材が入った献立を紹介していきます。

『まごわやさしい』とは、昔から日本で食べられてきた食べ物の頭文字をとったものです。
『ま』＝まめ、大豆や大豆製品　　
『ご』＝ごま、ナッツなどの種実類
『わ』＝わかめなどの海草類、
『や』＝野菜、旬のたけのこ、ふき、三つ葉
『さ』＝魚、　さばの銀紙焼きで紹介
『し』＝しいたけなどのきのこ類、
『い』＝いも類
　を主食に、これらをそろえると、自然とバランスのよい食事になるので覚えてくださいね。

　今日の給食に『まごわやさしい』がすべて入っています。探しながら食べてください。昔から日本人が食べてきた和食を見直し、健康な体を維持しましょう。

『春の香りご飯』は、給食室の釜でα化米を使って「ふき」「たけのこ」を入れて炊きこみました。
　愛知県は、ふきの栽培が全国一の生産量を誇ります。愛知の伝統野菜のひとつです。シャキシャキとした食感と春の香りがします。
ふきの長さは、１メートルほどあります。給食室で１本１本、筋をていねいにとる作業から、手間ひまかけて作っています。たくさんの具が入っています。
　春の香りを味わいましょう。

　みたらし団子は、犬山産の玄米のみで作られています。
　中に甘いタレが入ってますよ。

麦ご飯　チキンと豆のカレー　プレーンオムレツ　ひじきマリネ　牛乳　です。

　今日は人気のカレーです。給食室からとてもいい香りがしてきましたね。
今日は鶏肉と大豆、じゃがいもを使って作っています。
じゃがいもは、新じゃがです。
大豆は、乾燥大豆を水から戻して、朝からコトコトとやわらかくゆでてからカレーに加えて煮込みました。大豆のやさしい甘みと香りが出ています。

　マリネは、鉄分やカルシウムが豊富なひじきを食べやすくツナと和えました。成長期に必要な栄養素です。

　卵は、鶏インフルエンザやエサ代の高騰が続き、市場での卵の流通量が減って現在とても貴重な食品のひとつです。オムレツで今回は紹介できました。どれもおいしく食べて健康なからだを維持しましょう。

３年生は本日、全国学力状況調査を実施しました。皆真剣な表情でテストを受けています。

２年生の２時間目の授業の様子です。

１組は理科、２組は音楽、３組は数学、４組は社会、５組は国語の授業でした。

１年生の２時間目の授業の様子です。

１組は体育、２組は体育、３組は理科、４組は英語、５組は数学、６組は国語の授業でした。

　おはようございます。今朝も元気に城中生が登校してきました。今日も一日頑張りましょう。

３年生の４時間目の授業の様子です。

１組は音楽、２組は数学、３組は国語、４組は理科、５組は英語の授業でした。

２年生の４時間目の授業の様子です。

１組は数学、２組は理科、３組は家庭、４組は国語、５組は英語の授業でした。

１年生の４時間目の授業の様子です。
　
１組は国語、２組は理科、３組は美術、４組は技術、５組は体育、６組は体育の授業でした。

白飯　ししゃもフリッター　五目きんぴら　新じゃが入り呉汁　牛乳　です。

　呉汁（ごじる）とは、水に戻した大豆をすりつぶしたものを「呉（ご）」といい、みそ汁に呉を入れたものが呉汁です。具だくさんで体が温まる汁物です。給食ではたくさんの具材を加え、豆乳を使って仕上げています。
給食で人気の汁物です。
　今回は、新じゃが入りです。今年初めて収穫した物を新ものといいます。水分が多くみずみずしい特徴があります。
　どれも味わっていただきましょう。

　午前中の授業の様子です。

　おはようございます。城中の朝の正門前の様子です。

３年生の４時間授業様子です。

１組は社会、２組は美術、３組は数学、４組は理科、５組は英語の授業でした。

２年生の４時間目の授業の様子です。

１組は体育、２組は国語、３組は体育、４組は英語、５組は理科の授業でした。

１年生の４時間目の授業の様子です。

１組は音楽、２組は理科、３組は数学、４組は社会、５組は国語、６組は国語の授業でした。

愛知の大根葉ご飯　厚揚げの犬山田楽風　春キャベツのごまっ茶和え　若竹汁　牛乳　です。

　愛知県や犬山の食材をとりいれた献立です。
　大根の葉をご飯に混ぜた菜めしと、豆腐を串刺しにして焼いて、赤みそだれをかけて食べる犬山名物「菜めし田楽風の献立」です。給食では、厚揚げに甘辛い肉味噌だれをかけて味わいます。

　和え物のキャベツは、愛知県産です。全国で生産量上位を誇る野菜のひとつです。
犬山で唯一お茶の生産をしている日比野製茶さんの「てん茶」を加えて、ごまっ茶あえとしました。城中地区でお茶の栽培をされています。お茶の葉の栄養を、丸ごと味わいます。
　地元愛知県でとれた食材や、犬山名物を味わいましょう。

生徒会オリエンテーションで、１年生へに向けて２・３年生から城東中学校の伝統の一つである城中ソーランを演舞しました。ソーラン隊を中心に、気合の入った踊りを見せることができました。

３年生の３時間目の授業の様子です。

１組は理科、２組は社会、３組は美術、４組は国語、５組は音楽の授業でした。

２年生の３時間目の授業の様子です。

１組は数学、２組は体育、３組は英語、４組は体育、５組は体育の授業でした。

１年生の３時間目の授業の様子です。

１組は家庭、２組は技術、３組は数学、４組は英語、５組は英語、６組は理科の授業でした。