今日の給食は「米粉ロールパン・牛乳・大豆入りナゲット・じゃがいものベーコン煮」です。
　じゃがいもに主に含まれる栄養素は炭水化物ですが、ビタミン　CやビタミンB１も多く含まれます。じゃがいもに含まれるビタミンCは、でんぷんに包まれているため、加熱しても壊れにくいことが特徴です。

　今日の給食は「ご飯・牛乳・ポテトコロッケ・切干しだいこんのごま酢和え・１３８かきたま汁」です。
　今日は「一宮を食べる学校給食の日」です。一宮市は、木曽川の生み出した扇状地で、水はけのよい土地です。その特徴を生かし、地中に伸びる野菜がたくさん作られて、「だいこん」もその一つです。今日は、一宮市産の「だいこん」や「だいこん」を伊吹おろしの冷たい風に当てて作った「切干しだいこん」など、一宮市の恵みをたくさん使った給食です。

　今日の給食は「ご飯・牛乳・絹厚揚げのマーボーソースがけ・はるさめスープ」です。
　厚揚げは、とうふを水切りし、油で揚げたものです。とうふの原料である大豆は、「畑の肉」と言われるほど、たんぱく質を多く含んでいます。大豆は、そのままでは消化吸収が悪いのですが、とうふのように加工されると消化吸収がよくなります。日本人の食生活では、大豆はいろいろな姿に変身して登場しています。「みそ・しょうゆ」なども大豆から作られています。

　本日の１時間目は１２月１４日に実施予定の福祉実践教室に向けて、事前学習に取り組みました。
　自分が受講予定の内容（手話、点字、視覚障害ガイドヘルプ、車イス、要約筆記）について調べ、講師の方に聞いてみたいことや教えてほしいことなどをまとめました。
　クロームブックを活用して上手に取り組んでいました。

　今日の給食は「愛知のさつまいもご飯・牛乳・ハンバーグの和風ソースがけ・雪だるまのすまし汁」です。
　今日のハンバーグには、しっかりいためた「たまねぎ」で作った和風ソースがかけてあります。たまねぎは生で食べると辛味がありますが、加熱することで甘味を感じられるようになります。今日は、たまねぎの甘味を生かしたソースです。

　1年生では、講師の先生をお招きして和装の学習を行いました。着物の着方、たたみ方、帯の締め方などを学びました。日本の伝統文化にふれ、この先に継承していけると良いと思います。

【第４回　学校運営協議会の報告】
１　開催日時 　令和５年１１月３０日（木）　１３：３０〜
２　場　　所 　本校校長室
３　公　　開 　
４　傍 聴 人 　０名
５　出 席 者 １０名
６　議題と審議の内容
　　以下の議題について承認されました。
・ 体育祭・合唱祭の反省について
・ 登下校の指導について
・ 2学期の学校行事に関する報告について
・ その他

　　委員により、体育祭や合唱祭の計画や２学期の取り組みについて、ご助言をいただき、修正・承認されました。

【第５回　学校運営協議会の案内】
第５回　一宮市立浅井中学校　学校運営協議会の開催について
１　開催日時　令和６年２月１５日（木）　１３：３０〜
２　場　　所　本校校長室
３　公　　開　（個人情報がある議題については非公開とします）
４　傍聴人定員　３名（傍聴を希望する場合は、１月３１日までに学校にて事前受付をお願いします。受付の際は、本人確認ができるものをお持ちください。また、定員を超えた場合は先着順とします）
５　議　　題　
・ 地域アンケートについて
・ 学力向上に関する取り組みについて
・ 学校行事に関する報告について
・ その他
６　問い合わせ先　教頭