今日の献立は、スライスパン・牛乳・ボロニアステーキ・カリフラワーのソテー・クリームシチュー・大豆チョコクリーム　です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　カリフラワーは、ブロッコリーと同じで、花野菜といいます。これは、植物の花のつぼみ部分を食べているから、花野菜と呼ばれています。カリフラワーはゆでて給食に出ることが多いですが、今日はいためて調理しました。カリフラワーは、風邪予防に効果のあるビタミンCがたくさん入っています。今日の給食のカリフラワーは白色ですが、ほかにもオレンジ色や、黄緑色のカリフラワー（ロマネスコ）もあります。

　今日の献立は、ご飯・牛乳・ししゃもフライごまソースかけ・甘酢和え・さつま汁　　　です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　「ししゃも」は、漢字で書くと「柳（やなぎ）」の「葉（は）」の「魚（さかな）」と書きます。「やなぎ」とは、細長い形の葉を持つ植物です。その「やなぎ」のはっぱに、ししゃもの形が似ていることから、この漢字が使われています。ししゃもは、骨も丸ごと食べることができるので、骨や歯をつくるために必要な、カルシウムをたくさんとることができます。ほかにも、DHA（ディーエイチエー）やIPA（アイピーエー）といった、頭の働きをよくするあぶらがたくさん入っています。

11月に入り、朝は寒く日中は温かな気温となっています。
上着などで体温調節をする生徒も増えてきました。

2年生は教育実習生さんの数学の授業や、家庭科の授業がありました。様々な活動に積極的に取り組んでいます。

　今日は授業のようすです。教員の話をよく聞き、ノートにメモを取ったり話し合いをしたりするなど、授業に集中して取り組んでいました。換気や手洗いなどもしっかりと行うことができています。