ご飯　豆腐ハンバーグの和風ソース　小松菜と竹輪の生姜煮　のっぺい汁　牛乳　コーヒー牛乳の素　です。

　のっぺい汁は、日本各地に伝わる郷土料理のひとつです。給食室でむろ削りからしっかりおとだしをとって作りました。
旬の里いもや、大根、ごぼうなどの根菜類がたくさん入った具だくさんの汁物は、体が温まります。
旬の小松菜をすりおろした生姜を加えて煮ました。たくさんの量の野菜も火を通すことでカサが減ってたっぷりと食べられます。
　ビタミンをたっぷりとって免疫力を高め、体調管理をしましょう。

　　　別に泣く事なんか何も無いよなぁ、親父

　「１年前、親父が死んだ」という話で、泣いたというのはよくあるが、俺は泣かなかった。
　俺は北海道で漁師をやってる。ガキの頃から親の手伝いをして、骨の髄まで漁師仕事は叩き込まれた。すげー厳しい親父だった。どんくらい厳しいかって、もう漫画の世界。ゲンコツなんて毎日のように食らってた。そのゲンコツのお陰で今も美味いメシ食わして貰ってる。その親父は、６年前の冬に胃癌で死んだ。やつれて別人みたいだったけど、中身は厳しいまんまだった。苦しいだろうに弱音のひとつも吐かねーの。
　遺言は「船は任せたからな」だった。親父が死んだってのを実感したのは船の上。仕事始める時の馬鹿でかい掛け声が聞こえなくて、「あぁ、いないんだな」って思った。代わりに自分で叫んでみたら、思いの外気持ちよくて今まで損してた気分だった。
　俺は今漁師をやってる。別に泣く事なんか何も無いよなぁ……、親父。

　３年生の３時間目の授業の様子です。

　１組は保健体育、２組は英語、３組は社会、４組は理科、５組は保健体育の授業でした。

　２年生の３時間目の授業の様子です。

　１組は英語、２組は美術、３組は国語、４組は音楽、５組は理科の授業でした。

１年生　５時間目の授業　11月24日(木)
　１年生の５時間目の授業の様子です。

　１組は数学、２組は社会、３組は国語、４組は家庭、５組は国語の授業でした。

　　　西郷隆盛の名言・格言

　過ちを改めるには、
　自分が間違いを犯したと自覚すれば、
　それでよい。
　そのことをさっぱり思いすてて、
　ただちに一歩を踏み出すことが大事である。
　過ちを犯したことを悔やんで、
　あれこれと取りつくろおうと心配するのは、
　たとえば茶碗を割って、
　そのかけらを集めて合わせてみるようなもので、
　何の役にも立たぬことである。

ソフト麺　カレー南蛮　ししゃもフリッター　手作り抹茶ういろう　牛乳　です。

　カレーのいい香りが食欲をしますね♪
　カレー南蛮にソフト麺をからめて食べます。鶏肉やねぎ、かまぼこなどの食材からのうま味がでています。

　季節の抹茶を使った献立を今月は3回紹介しました。５月ごろに収穫したお茶の葉は秋まで暗い所で保管してから、抹茶へと加工されます。
　愛知の郷土菓子のひとつ、ういろうを給食室で手作りしました。
抹茶は、犬山産です。日比野製茶さんの抹茶を使って、米粉と小麦粉、砂糖、抹茶を水で溶いて、カップに小豆を入れて、混ぜたういろう液を注いで蒸しました。
　抹茶の香りが広がります。おいしくいただきましょう。

　　　黙って撫でていた　

　両親は、仲が悪いのだと思っていた。冷たく見えるぐらい素っ気なかったから。両親の兄弟姉妹などから、幼なじみで大恋愛だったとか、周りの反対を押しきって結婚したんだとか聞かされても、到底信じられなかった。
　母が子宮癌で手術を受けた。手術の終わる時刻を見計らって病院へ行くと、父が母のベッドの傍に座り、好きな歴史小説を読んでいた。麻酔から覚醒したのか、母が痛い痛いと呻きだした。父は即座に小説を閉じ、母の右手を両手で包み込んだ。「ユミ、大丈夫だよ、ユミ……」、まだ意識が戻りきっていないながらも、父の声に母が反応して答えた。「タカちゃん、痛いよ、タカちゃん……」。
　父と母が名前で呼び合うのを聞いたのは、それが初めてで、最後だった。母の通夜の後、棺の中の母の頬を何度も何度も父は撫でていた。黙って撫でていた。

　３年生の５時間目の授業の様子です。

　１組は英語、２組は音楽、３組は理科、４組は数学、５組は社会の授業でした。
　音楽の授業は、ジュゼッペ・ヴェルディによって作曲されたオペラ「アイーダ」の鑑賞を行っていました。

　２年生の５時間目の授業の様子です。

　１組は理科、2組は数学、３組は英語、４組は保健体育、５組は保健体育の授業でした。

　４・５組の女子の体育の授業は、体育館で剣道を行っていました。

　１年生の５時間目の授業の様子です。

　１組は理科、２組は家庭、３組は英語、４組は数学、５組は技術の授業でした。
　技術の授業は、木工室で木工作品を作っていました。　

麦ご飯　厚揚げの鉄火みそかけ　小松菜の煮びたし　すまし汁　みかん　牛乳　です。

今日11月24日は、語呂合わせで「いい日本食」「和食の日」です。
和食が、ユネスコ無形文化遺産に登録されたのを記念に制定されました。
和食は、煮干しや鰹節、昆布、干し椎茸などいろいろな「だし」が大切な役割を果たしています。
だしのことについて1年生は、先月、賛否両論名古屋の丹下さんのだしの授業で教わりましたね。２，３年生の人も教わっていますね。
給食では、煮干し、むろあじなどからしっかりと時間をかけて煮出してだしをとり、素材のおいしさをより味わえる献立を実施しています。

ご飯を主食とし、すまし汁や味噌汁などの「汁」、主菜のおかず、煮物や和え物などの「副菜」、漬け物を組み合わせた食事のことを、一汁三菜（いちじゅうさんさい）といいます。和食の基本の形で自然と栄養バランスがよくなります。

給食の主食のご飯は、犬山産のお米です。お知らせしたとおり11月の途中から新米に切り替わっています。
煮びたしは、旬の小松菜をたっぷり使い、だし汁、ちくわのうま味をいかして作りました。
今日のすまし汁は、何のだしからとっているか分かりますか？
答えは最後にお知らせします。
　季節の食材を料理にとり入れ、季節の変化を楽しみ、自然の恵みや作物が実り、収穫できたことへの感謝をしながら味わうのも和食の特徴です。
自然とともに昔から大切にはぐくまれてき和食文化のよさを、これからも大切にしてきたいですね。

今日のだしは、むろあじ　です。
　東海地方で好まれているだしです。むろあじの節（ふし）を煮出してとっています。
給食ではいつも丁寧に時間をかけて、おいしいだしをとって作っています。だしを味わいながらいただきましょう。

　　　西郷隆盛の名言・格言

　世の中で、人からそしられたり

　誉められたりするといったことは、

　塵のように儚く消え去ってしまうものである。

第2試合の結果です。
ＶＳ 犬山中 1-2 負

惜しくも負けてしまいましたが、確実に強くなっていると思います！
悔しさをバネに、これから練習を重ねて今後の大会で勝てるように頑張ります！💪✨

男子は東部中にバレーボール部がないのでこれで今日は終わりです。
審判をして帰ります。

応援ありがとうございました！⭐️

男子
ＶＳ犬南中 0-2 負

女子
ＶＳ犬東中 2-0 勝

男子は犬山中と戦います！
女子は別コートの犬山中と南部中が3セット目に入ったので待ち時間です！

応援よろしくお願いします！

今日バレーボール部は男女共にエナジーサポートアリーナで市民大会です！
総当りで各校と戦います！🏐💥

9:30から試合開始です💪

応援よろしくお願いします！

　　　あなたの言葉で今に必死に人生にしがみつけてます

　今まですれ違いが多くて、なかなか時間をとって話す機会のなかった父。そんな父と時間をとって話す機会を得たのは、恥ずかしながら仕事でミスをしまくって、会社から叱責を何度もうけていた時だ。家に帰り、何気なく「もう仕事がしんどい……」とつぶやいた自分に、父は「今週末、飲みにいこう」と言った。近所の居酒屋で父と酒を飲む。家で飲むことは今までにもあったが、居酒屋で２人で飲むというのは、今まで生きてきて初めてのことだった。仕事のことなど、自分のことを一通り話した後、父が言った言葉。
　「お前が生まれた時な、何とも言えない不思議な気持ちになったんだよ。初めての子どもだったからな。『この子は特別な子だ』ってその時思ったし、今でもその気持ちは変わらん。だからいくら辛いことがあろうが、苦しもうが俺、そして母さんが、お前のことをそう思ってると思っていてくれ」
　自分に自信が無くなっていた自分にとって、すごく染みた言葉だった。今でもその言葉を思い出して、泣いてしまうことがある。
　「父さん、今も苦しいけど、生きづらいけど、あなたの言葉で今に必死に人生にしがみつけてます」

　　西郷隆盛の名言・格言

　人を相手にせず、
　天を相手にして、
　おのれを尽くして人を咎めず、
　我が誠の足らざるを尋ぬべし。

ご飯　関東煮　ぶりの照り焼き　土佐和え　牛乳　です。

温かい煮物がうれしい季節になりました。
大根や里いも、厚揚げ、はんぺん、愛知県産で生産量を誇るうずら卵などたくさんの具を大きな釜でコトコトと煮込みました。
　土の中で育つ根菜類は、体を温める働きがあります。

ぶりは、冬が旬の青魚です。
寒ブリともいいますね。たんぱく質の他に、皮膚や粘膜を健康にするビタミンB12、脳の働きをよくするDHAや血液の流れをよくするEPAなどが魚の脂に含まれています。照り焼きにして紹介しました。

土佐和えとは、かつお節をたっぷり使った和え物です。
旬のほうれん草とともに和えました。うま味たっぷりです。

　季節を味わいましょう。

３年生の２時間目の授業の様子です。

１組は国語、２組は数学、３j組は英語、４組は美術、５組は理科の授業でした。