〇今日の献立

とりそぼろご飯・牛乳・だいこんと牛肉の煮物・カットパイナップル　　　　　　　

〇献立メモ

　みなさんは、味付けの「さしすせそ」という言葉を聞いたことがありますか？

　 これは、調理中に味をつける時に、どの調味料から入れるかを表しています。
「さ」は砂糖です。砂糖は甘味をつける以外にも、材料に味をしみ込みやすくする働きがあるので、最初に入れるようにします。
「し」は塩です。材料にすぐにしみ込み、肉や魚の身を引き締めるので、砂糖の後に入れます。
次の「す」はお酢、「せ」はしょうゆ、「そ」はみそのことです。
　これらは、発酵させて作られるので、酸味や塩味のほかに多くの香りがあります。長い時間加熱してしまうと、せっかくの風味がとんでしまうので、できるだけ仕上げの味付けに使うようにします。覚えておくと便利ですね。

クロムブックで自分の顔を撮影し、背景に取り込んで自画像を描きました。

　１年間、英語を教えてくださった先生に、「ありがとうございました」の気持ちを伝えました。一人一人が書いたお手紙をプレゼントし、クラスごとにお礼を言いました。最後に英語でジャンケンをしてお別れしました。

　生活科の学習で、昔遊びの練習をしてきました。今日は、その成果を披露する発表会をしました。こま回しも、けん玉も、お手玉も、あやとりも、いつの間にか上達し、みんな名人になっていました。

尾西第三中学校の先生方が学校に来て、中学校のことをいろいろと説明してくださりました。説明を聞いた後は各クラス、中学校の先生の授業を受けました。みんな中学校への進学が楽しみになりました。

　今日の英語の授業は、ダーリン先生との最後の授業でした。ダーリン先生はいつも優しく、私たちが楽しみながら英語と触れ合えるように教えてくださいました。ダーリン先生、ありがとうございました。４年生になっても頑張ります！

今日は野外教育活動や福祉実践教室で学んだこと、６年生への感謝の気持ちをテーマに作文を書きました。
はじめ・中・終わりを意識して、これまでのことを振り返りながら書くことができました。

〇今日の献立

　五目あんかけソフトめん・牛乳・五平もち　　　　　

〇献立メモ

　今日は給食で大人気の「五平もち」です。

　五平もちに欠かせない、みそだれには「豆みそ」が使われています。豆みそは愛知県でうまれたみそで、古くから「五平もち」のほか、串に刺したとうふに、みそだれをつけて焼いた「田楽」、「煮みそ」などいろいろな料理に使われてきました。米みそや麦みそは煮立たせると香りがとんでしまいますが、豆みそは香りがとびにくく、煮込めば煮込むほどおいしくなります。また、油と混ざりやすいため、肉や魚の旨みを高める効果もあります。
　五平もちのたれには、ごまをすりつぶした「練りごま」も入っていて、さらにみそだれをおいしくしています。

　「がんばれー！！」　
　　　　　　仲間を応援する声がかかります。

　「おめでとう！」「やったね！」
　　　　　　仲間の頑張りを称える声がかかります。

　みんなが　いるから　頑張れます。

　この日は、週１回のペースで進めている「視写」に取り組みました。回数を重ねる中で、一定レベルの字数までたどり着けるようになってきましたが、文章の内容によって、到達度にばらつきが見られるようです。今後も継続することで、整った文章を書くことに慣れていってほしいと思います。

ＡＬＴの先生と英語を学習しました。野菜の名前を英語で言い当てました。
英語のすごろくをして、楽しく英単語を言えました。

〇今日の献立

　チャーハン・牛乳・ハッポウタン・ひじきサラダ　　

〇献立メモ

　ひじきは、こんぶやわかめと同じ海そうの仲間です。
　生の時は、おうど色ですが、乾燥させると黒くなります。乾燥させてあるので、水で戻してから料理に使用します。ひじきは茎に葉っぱがついているような形をしていて、茎の部分は「長ひじき」、葉っぱのような部分を「芽ひじき」と呼び、料理や好みに合わせ、使い分けます。

　給食で使っているのは小さくて食べやすい「芽ひじき」です。ひじきには、骨や歯をつくるカルシウムがたくさん含まれている他、鉄分も多いので、貧血予防にも効果があります。

　今日は尾西第三中学校の先生方にお越しいただきました。
出前授業では、植物のつくりや英語の発音の違い、正の数と負の数の計算について学習しました。
　来年の授業がますます楽しみになりましたね。

　今日は、今年最後の英語の授業でした。学期に２回程の英語の時間を子どもたちは楽しみにしています。
　声を出して歌うことはできませんが、全身を使ったアクテブな活動に子どもたちの目が輝きます。

〇今日の献立

　カレーライス・牛乳・サイダーゼリーあえ　　

〇献立メモ

　今日は、みかんやもも、パイナップル、ナタデココと、「サイダーゼリー」を和えました。ラムネのような香りと、さわやかな色が楽しい一品です。

　サイダーとは、もともと、レモン果汁を炭酸水で割った「レモネード」から発展したもので、果物などの風味をつけた炭酸飲料です。その歴史は古く、日本にペリーが黒船でやってきた時、レモネードが船に積まれていたとする説もあるそうです。幕末になると、長崎にイギリスから外国人向けにレモネードが運ばれていました。その後、横浜で国内製造のサイダーも作られるようになり、今ではいろいろな味や香りのサイダーが販売されています。

　「今日こそは、合格するぞ！」という子どもたちの意気込みが感じられるリズム縄跳び検定。検定に挑む友達に、「がんばれ！！」の声がかかり、誰かが合格すると、「やったぁ！！」という歓声が上がります。

　音楽の授業で、感染予防のために鍵盤ハーモニカを使用することができません。そこで今日は、タブレットのバーチャルピアノを利用して、旋律作りをしました。音が出るとやっぱり楽しいですね。
　

　今日は、６年生最後の図工の授業となりました。墨の濃淡・にじみ・かすれのポイントを意識しながら、和紙に思い思いの絵を描いていきました。ほんの少しですが、日本文化に触れることができました。

〇今日の献立

　ご飯・牛乳・ピリカラ汁・はるまき・ハリハリ漬け　　　

〇献立メモ

　給食の「ハリハリ漬け」は、「切り干しだいこん」を使った漬物のことです。
　
　冬にたくさんとれた、だいこんを保存するため日本各地で、昔から「干しだいこん」や「切り干しだいこん」が作られてきました。煮物にするばかりでなく、かんたんな漬物にも利用されてきました。食べたときに独特の歯ごたえがあり、「ハリハリ」と音がなることから名付けられました。
　給食では切り干しだいこんもサッとゆでていますから、柔らかめの仕上がりですが、だいこんのおいしさがギュッとつまったお漬物です。

　今日の給食は珍しくパン食でした。よくよく見てみると、いちごジャムをぬっている子以外に、ハンバーグをはさんでいる子や、ミネストローネにつけている子もいて、面白いなぁと思いました。