最新更新日:2024/11/15 | |
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今日の給食ごはん 親子丼 サーモンフライ 小松菜とツナの和え物 牛乳 です。 今日から11月ですね。 東部中学校の周りの田んぼでも稲刈りをしています。 給食のお米も今日から新米になりました。 犬山産の「あいちのかおり」という品種のお米です。 今日のフライはサーモンフライです。 鮭にはDHA、EPAなどの脂肪酸が含まれていて、鮭の赤色はアスタキサンチンといい、どちらも体によい成分です。 鮭にはさまざまな種類がありますが、形や色、脂ののり方などに違いがあります。 秋の時期に採れる鮭が「秋鮭」と呼ばれています。 小松菜とツナの和え物は、ツナがたっぷり入っているので、少量のしょうゆだけで味付けしました。 |
犬山市立東部中学校
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