最新更新日:2024/11/15
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自分にとっても仲間にとっても、よい生活を過ごそう!

今日の給食

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今日の献立は、
ごはん
親子丼
サーモンフライ
小松菜とツナの和え物
牛乳 です。


今日から11月ですね。
東部中学校の周りの田んぼでも稲刈りをしています。

給食のお米も今日から新米になりました。
犬山産の「あいちのかおり」という品種のお米です。


今日のフライはサーモンフライです。

鮭にはDHA、EPAなどの脂肪酸が含まれていて、鮭の赤色はアスタキサンチンといい、どちらも体によい成分です。
鮭にはさまざまな種類がありますが、形や色、脂ののり方などに違いがあります。
秋の時期に採れる鮭が「秋鮭」と呼ばれています。


小松菜とツナの和え物は、ツナがたっぷり入っているので、少量のしょうゆだけで味付けしました。

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