☆今日の献立☆は、
・ご飯
・牛乳
・小魚と大豆とれんこんのごまがらめ
・野菜の塩昆布和え
・ゆず風味つくね汁　　　　　です。

　今日は和食献立です。
小魚と大豆とれんこんのごまがらめは、お正月料理であるおせちの田つくりをアレンジしました。

　おせち料理には１つ１つ意味やいわれがあります。
田つくりは、カタクチイワシの稚魚を乾燥させ砂糖、醤油、みりんで絡めたものをいいます。

意味・いわれは、昔イワシを田んぼの肥料にしたところ大変豊作になり五万俵もの米が収穫できたことから、田を作ることにちなみ田つくりと呼ばれています。

　
　行事食が食べられるのはうれしいです。丁寧に作ってくださる調理員の皆さんに感謝です。

今日も楽しく会食しましょう。

☆今日の献立☆は、
・麦ご飯
・牛乳
・カレー
・コロッケ　（ソース）
・りんごとブロッコリーのサラダ　　　です。

今日は２０２０年初のカレーが登場です。
たっぷりのたまねぎ、じゃがいも、にんじんが入ってます。
野菜からでた水分で煮込みました。

優しい甘みで栄養が多く詰まっているカレーになりました。

りんごとブロッコリーのサラダは、旬のりんごをたっぷり使い、
ヨーグルトとマヨネーズで和えました。
酸味のきいたヨーグルトがいいアクセントになっていました。

今日も楽しく会食しましょう

☆今日の献立☆は、
・愛知の大根葉ご飯
・ぶりの照り焼き
・さつまいもの黄金煮
・変わり七草汁　　　　　　　　です。

今日は人日の節句の日です。
１月７日の朝に七草がゆを食べる風習があります。
今日はそんな七草粥を給食用にアレンジして、７つの野菜をいれて汁物を提供しました。

　七草粥に使用する７つの若葉は、
せり・なずな・ごぎょう・はらべら・ほとけのざ・すずな（カブ）・すずしろ（大根）
です。
　給食で提供した７つの野菜は、
すずな（カブ）・すずしろ（大根）・ほうれん草・小松菜・水菜・三つ葉・白菜
です。

７つの野菜が入った変わり七草汁は優しい味付けに仕上がりました。
給食の中で行事を感じられるのはとてもうれしいです。


今日も楽しく会食しましょう。

　今日は午前中に東部テストがありました。どの生徒も真剣な表情で問題に取り組んでいました。
　午後からは、学年で健康について学習しました。性について正しい知識をもつことで、心身ともに健康な生活を送ることができるよう、しっかりと学んでいました。

　理科では、変わりやすい天気についての学習をしていました。
　英語では、自分の考えや体験したことをスピーチしていました。
　廊下には、昨日取り組んだ書き初めが掲示してありました。今年一年がんばっていきたいことや大切にしたい思いを、いきいきとした字で表現していました。

　英語では、これまで習った単語を活用しながら文を作っていました。
　社会では、室町時代についての振り返りをしていました。
　国語では、古典学習への基礎として、百人一首に取り組んでいました。

　寒くて冬らしい朝になりました。東部中学校の体育館では、全校集会が行われました。まず、冬休み中に西尾張地区大会アンサンブルコンテストで活躍した生徒の表彰がありました。
　次に校長先生のお話を聞きました。箱根駅伝の選手の中でも、４年生の声援に答える姿や、１年生がスーパールーキーとして今後の活躍を期待させてくれそうな姿などがあったことについてのお話がありました。進化することを止めずに、向上心を持ち続けることの大切さを学びました。
　最後に生徒指導の先生から、自ら行動することで、豊かな実りをもたらすことができることについての話を聞きました。

新年を迎えました。
本年が皆様にとってすばらしいものになりますように。
今年もよろしくお願いいたします。

昨日は、扶桑文化会館でアンサンブル発表会がありました。
ドキドキしながらも練習の成果を披露することができました。

金管八重奏が金賞、フルート三重奏が銀賞、クラリネット三重奏が銀賞という結果でした。応援ありがとうございました。

名古屋文理大学文化フォーラムにてアンサンブルコンテストが行われました。フルート三重奏、クラリネット三重奏、金管八十奏が出場しました。
日頃の練習の成果を披露することができました。

　生徒指導の先生から、冬休みは家族のことを意識したよい休みにすることと、命を大切にすることについての話がありました。

　優勝し、立派な旗を受け取った生徒もいました。
　校長先生から、仲間を大切にする心の美しさについてのお話がありました。東部中では、ピア・サポート活動に取り組んでいます。仲間同士で声を掛け合える、互いにサポートし合うつながりを大切にした学校づくりを推進しています。

　今日は冬期休業前の全校集会を行いました。多くの表彰がありました。よい成績をおさめた生徒から、「小さい頃から続けていることや、自分のよさを伸ばしていってください」という話がありました。

☆今日の献立☆は、
・クロスロールパン
・牛乳
・フライドチキン（２）
・冬野菜のあったかスープ
・手作りブラウニー　　　　です。

今日は２０１９年最後の給食でクリスマス献立です。
フライドチキンはたくさんのスパイスを使用し、味をしっかり付けたっぷりの油でパリッと揚げていただきました。


手作りのブラウニーは、たくさんのローストクルミを使用し、チョコチップと一緒に生地に混ぜ込みました。
１つ１つ丁寧にカップにいれてとてもおいしく焼き上がっていました。

いつもおいしい給食をありがとうございます。

今日も楽しく会食しましょう。

☆今日の献立☆
・ご飯
・牛乳
・かぼちゃのそぼろ煮
・白菜のゆず和え
・みそけんちん汁　　　　　　　　　　です

今日は冬至献立です。
今年の冬至は12月22日です。
冬至は1年で日照時間が短くなる日のことです。
冬至の日には「ん」がつくものを食べると「運」が呼び込まれるといわれています。
冬至献立ということで
今日の給食には「ん」が付く食材を多く取り入れました。


冬至といえばですが、かぼちゃに多く含まれるβ-カロテンは脂溶性のビタミンのため、油を用いて調理すると吸収を高めてくれます。
今日のメニューは皮ごと食べられるためより多くの栄養を吸収することができます。

今日も楽しく会食しましょう。

　室内で取り組んでいる部活は、よく声が出ていて活気がありました。
　午前中雨が降っていたため、グラウンドを使える部は少なかったものの、ミーティングをしたり、体幹トレーニングをしたりしていました。

　冬期休業前ということもあり、どの生徒も部活動に励んでいます。

☆今日の献立☆は、
・ご飯
・牛乳
・大根のうま煮
・ぶりの照り焼き
・白菜とかぶの昆布和え　　　　　です。

冬が旬の野菜をたくさん味わえる献立になっています。
大根に白菜、かぶそしてみかんも入っていました。

みかんは地元犬山で作られたものを給食に用意いただきました。
無農薬で作られているので安全・安心のみかんです。
とても甘くおいしくいただきました。

大根のうま煮では冬大根ならではの甘さがあり、味もよく染みこんでいておいしかったです。

今日も楽しく会食しましょう。

　三年生はこれまで総合的な学習の時間に、どのような学習をして、どのような力を身につけたかを振り返りながら、画用紙にまとめていました。職場体験や、首都圏総合学習などを振り返ることで、自分自身の学びの足跡を確かめていました。