今日の献立は「ご飯・肉じゃが・鯖の塩焼き・ゆかり和え・牛乳」です。
☆一口メモ
今日はゆかり和えです。キャベツともやしがほんのり赤くなり、見た目もきれいなゆかり和えはご飯によく合いますね。「しそ」は中国が原産で、日本では縄文時代の遺跡から種が発見されたほど古くから栽培されていたそうです。スーパーなどでは緑色の「青じそ」をよく見かけますが、昔は「しそ」といえば「赤じそ」のことでした。赤じそは主に梅干しの色づけようとして６月〜８月に出回り、酢などにつけると鮮やかな赤色にかわります。

　今日は理科の学習で、ツルレイシのたねの観察と種まきをしました。大きく育ってほしいですね。

今日の献立は「チャーハン・ビーフンスープ・切り干しバンバンジー・牛乳」です。
今日のスープには、白くて細い面が入っています。これをビーフンといいます。ビーフンは「お米」から作られており、中国や台湾の特産品として売られています。今日の給食のようにスープの具材として使ったり、お肉屋野菜と一緒に炒めてやきビーフンにしたりさまざまな調理方法で食べられています。

　１年生は、身体計測の中の視力検査を静かな和室で行いました。検査する様子と検査後に教室へ整列して帰る様子です。

一宮市社会福祉協議会の開明支会善行者表彰を、６年１組の小川月渚さんが受けました。日頃の学校や地域での善行を表彰されました。「開明っ子」として誇らしいです。児童みなさんも、今以上に一つでも多くの善行に心がけられると良いですね。

　校庭へ出て、春の生き物を探しに行きました。パンジー、サクラ、アリ、モンシロチョウなど様々な生き物を見つけました。じっくり観察して、丁寧にスケッチすることができました。ぜひご家庭でも、春の生き物を探してみてください。

今年も生活科での１、２年生のなかよし班活動がスタートします。
今日は初めて班が集まる顔合わせです。
自己紹介をしたあと、全員でソフトドッジをして楽しみました。
学校探検や苗屋さん、フェスティバルに校外学習、おでんパーティーなど、１年間を通して一緒に協力しながら活動をします。
はやく名前と顔を覚えて、交流を深めていけるといいですね。

今日の献立は「ご飯・白身魚のフリッター・おひたし・具だくさん味噌汁・牛乳」です。
具だくさん味噌汁には、７種類の食材が使われており、食べ応えのあるお汁です。中でも、「ごぼう」は食物繊維が多く、しっかりと噛むことができます。ごぼうは１００年以上も前に薬草として中国から伝わりました。ごぼうを野菜として食べていた国は少なく、「日本人は木の根っこを食べている」と驚かれたそうです。しかし、今では独特の香りや歯ごたえがフランス料理にも生かされています。

　今年度のたてわり活動がスタートしました。１年生から６年生までが１２班に分かれて、活動をします。今日は、顔を合わせて、写真を撮りました。１年間みなさんよろしくお願いします。

給食が始まって１週間です。牛乳びんのふたを開けるのがたいへんですが、がんばっています。今日のメニューは、カレーです。ご飯もカレーも全部食べました。ごちそうさまでした。

　６年1組は、図画工作の授業で新しい先生の自己紹介に対して質問をしている様子です。６年２組は、学級活動で一人一人に担任の先生が声をかけ、プリントを返却している様子です。

　５年１組は、体育の授業で体力テストの「シャトルラン」に取り組むために整列をしている様子です。５年２組は、国語の授業で「なまえをつけてよ」を範読を聞いている様子です。

今日の献立は「麦ごはん・牛乳・カレー・福神漬け・フルーツクリームヨーグルト」です。
今日は、給食でも大人気のカレーライスです。給食では、大きな釜でたくさんの人数分を一気に作ります。時間をかけてじっくり煮込むので、野菜のうま味がギュッとつまったカレーになっています。新年度が始まり、一週間がすぎました。新しいクラスでの緊張などで疲れている人はいませんか？カレーに使われるスパイスには、殺菌効果や食欲増進効果があるので、疲れた体にはぴったりな料理です。

　かわいい１年生が４名入学しました。本年度は、８名でスタートしました。みんなで力を合わせて、楽しい一年にしたいと思います。
一年生にとっては、初めてのことばかりです。給食の準備や授業など、上級生の様子を見ながら頑張っています。

今日の献立は「ご飯・牛乳・鶏じゃが塩炒め・ちゃんこ汁・お祝いゼリー」です。
鶏じゃが塩炒めには、「塩こうじ」とよばれる調味料が使われています。「こうじ」とは、「こうじ菌」とよばれるもので、これを蒸した米や大豆などにつけたものを「米こうじ」「豆」こうじといい、みその原材料として使われます。「塩こうじ」には、その名の通り、塩で麹菌を増やします。塩の味がメインですが、発酵により甘みも加わり、から揚げや焼き魚の下味などざまざまな料理に使われています。

　雨天のため実施が伸びていた避難訓練を行いました。避難経路の確認と、地震に関する知識や理解を深めました。グランド状態がよくなく、体育館への避難となりましたが、頭を守って静かに避難することができました。

　今日、６年生になって最初の音楽の授業がありました。「つばさをください」の歌詞を読み、どんな感じの歌なのかを想像しながら歌っていました。

　平成３１年度委員会の活動が始まりました。委員長を決めた後は、活動日を決めたり、活動内容を確認したりしていました。運動委員会や園芸・美化委員会では、竹馬や一輪車の整理をしたり、花壇の整備をしたりする姿が見られました。
　半年間よろしくお願いします。

今日の献立は「ご飯・牛乳・ヘルシー麻婆豆腐・しゅうまい・バンサンスーです。」
ヘルシー麻婆豆腐には、そぼろ状の大豆を使っています。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、たんぱく質が多く含まれています。また、成長期に特に大切なカルシウムも多いです。カルシウムは、骨を丈夫にするだけでなく、筋肉の動きをスムーズにしたり、イライラを抑えたりする働きもあります。代表的なカルシウム源は牛乳ですが、骨ごと食べられる魚や、小松菜なども多く含まれています。いろいろな食材をバランスよく食べるように心がけたいですね。

　４年1組の社会科では、学校の近くの施設について考えました。特に、消防署について考えました。４年２組の算数では、「角とその大きさ」について、ノートに図をかきながら考えました。