最新更新日:2024/06/18 | |
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本日の公立高校Aグループ一般入試,1日目,全員無事帰宅しました。
今日の掃除頑張り人(びと)2今日の掃除頑張り人(びと)3月12日(木)の給食東煮とは,文字から想像もつきますが,関東(江戸)の料理で「こいくちしょうゆ」を使って,甘辛く煮た料理をいいます。今日のまぐろの東煮は,普段お代わりをしないS先生も追加されていました。職員室では大好評でした。じゃが芋とのコラボレーションも最高です。 世界で漁獲・養殖される7割以上のマグロが日本に来ています。近年話題になることが多い高級なクロマグロは,世界中で日本だけが消費しているわけではありません。ローマ帝国時代にローマ人はクロマグロを食べていた記録が残っています。今でも地中海沿岸でクロマグロが消費されています。また,お金持ちが増えている中国に長崎県から養殖マグロが輸出されています。ただし,給食では「キハダマグロ」が使われています 今日のにんじんご飯も,自校炊飯です。にんじんの臭みなど全くない,素晴らしいできあがりです。M先生は職員室に戻るなり,大きな声で「おいしかった!」と言われていました。にんじんだけではなく,ツナも入っていました。気付きましたか?これが味に深みをだしていました。α化米でありながら,普通のお米と区別がつかない上品な仕上がりでした。ただ一つ苦言を呈するとしたら,いつも混ぜご飯は量が多いので,今回も期待していましたが,さほど多くはありませんでした・・・。 4時間目の様子4時間目の様子番外編 |
犬山市立東部中学校
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