知らないうちに、午後ボラまで、やってくれていました。すごい、びっくり、感激です。
　昨年末から、場所を変えながらやっていてくれたそうで、今日は、なんと職員用トイレを掃除してくれました。卒業前に、嬉しいことをやってくれます。ありがとう。
　

今日の給食は、『まるまる国産の日』です。
　たこ飯　鶏肉のきのこソースがけ　かきたま汁　二の宮みかん　牛乳です。
　
　犬山市内の小中学校で『まるまる国産の日』を給食週間に実施します。『まるまる国産』は、食材から調味料の原料まですべて国産にこだわった給食です。
　日本の食料自給率はどんどん低下し、近年では３９％。日本は食料の半分以上を輸入に頼っています。食べ物を運ぶ輸送距離が長くなるとＣＯ２の排出量も増えてしまいます。国産農産物の需要が低下すれば国内の農地面積や生産者が減り、今後の日本の農業も心配ですね。環境への負担を減らすために、国産や地元のものを食べるよう意識したり、食べ残しを減らすことも私たちができることの一つです。
　
〜今日の献立紹介〜
★たこ飯・・・タコは、愛知県の豊浜漁港で水揚げされた地元産。お米も愛知県産です。　給食室の大きな釜で炊き込みごはんにしました。
★牛乳・・・愛知県産の生乳から作られています。工場は、南中校区にあり、新鮮な牛乳　を届けてもらっています。
★鶏肉のきのこソースがけ・・・鶏肉は岐阜県産。国産の米油で炒めたしめじと玉ねぎ　　を、てんさい糖、国産しょう油で味付けしたあんを鶏肉にかけました。
★二の宮みかん・・楽田で収穫された犬山の地場産物。とっても甘くておいしいみかんで　した♪
　

今日の給食は、『ソチで頑張れ日本！〜ロシア料理〜』です。
　ライ麦パン　いちごジャム　ピロシキ　ボルシチ　スタリーチヌイ（ロシア風ポテトサラダ）　牛乳です。
　
　もうすぐ開幕するソチオリンピックの開催国『ロシア料理』を紹介します。
　ロシアは、寒さが厳しい風土です。冬に備えてジャムやピクルス、魚の塩漬けなどの保存食が発達しました。温かい煮込み料理も多くあります。その中でも『ボルシチ』は、ロシアの家庭料理として有名です。日本でいうみそ汁のような感じで食べられています。独特の赤い色は、『ビーツ』という鮮やかな赤色をした砂糖大根の色です。かぶのような形で甘みがあります。今日は、牛肉とキャベツなどの野菜と『ビーツ』も入れて作りました。
　ピロシキも有名です。小麦粉を練った生地に具を包んで揚げたものです。ロシア風ポテトサラダは、ピクルス、サワークリームが入っています。
　ロシア料理をおいしく食べて、ソチオリンピックを盛り上げましょう♪

　霧で真っ白な朝を迎えましたが、朝ボラ隊は、新しいメンバーを加えて、今日も元気に頑張っています。

今日の給食は、『犬山周辺の郷土料理と地場産物を使った給食』です。
　かきまわし　わん丸君の卵焼き　犬山じねんじょ汁（夢とろろ入り）野菜のなめ茸あえ　守口漬け　牛乳です。
　
　今週２０日〜24日は、学校給食週間です。
　私たちが住んでいる地元、犬山にはどんな地場産物や郷土料理があるか知っていますか？
　『かきまわし』とは、混ぜごはんのことで，犬山周辺の地域の郷土料理です。人参などの具を甘辛く煮て、ご飯にまぜ込んだ混ぜご飯のことです。法事など、人が集まる時に、よく作られてきました。にんじんご飯とも呼びます。
　卵焼きは、犬山市のキャラクター『わん丸君』のイラスト入りです。
　犬山じねんじょ汁は、楽田で収穫された大根、犬山の地場産物『夢とろろ』というブランド芋、じねんじょ（山芋）が入った汁物です。ねばりが普通の山芋よりもとても強い芋で、高級な芋です。大きさは、太めのごぼうのような感じ。薄く刻んでみそ汁に入れて紹介しました。
　守口漬けは、お隣の扶桑町で有名な漬物です。守口大根というごぼうのように細くて長い大根です。
　地元に伝わる料理や、地場産物を知り、おいしくいただきましょう。

　先日、剣道部は、一宮中部中学校へ練習試合に出かけました。参加校は、本校、会場校に加え、古知野中、甚目寺南中の４校です。素晴らしい道場で、汗を流すことができたようです。

今朝の集会では、まず下記の表彰式を行いました。
　卓球部　江南市民スポーツ祭　３位
　駅伝部　男子５位　　女子３位

　次に、給食委員会から、今週の学校給食週間に向けた取組が発表されました。特に、最近の牛乳の残る本数が大変多いのにはびっくりしました。冷たくても、健康のために一人1本は飲むようにしたいものです。
　さらに、保健委員会からも風邪の予防に向けた取組が発表されました。予防スローガン「手洗い・うがい・換気」に心掛け、インフルエンザにならないように、皆で意識していきたいものです。そのためにも、「早寝早起き朝ご飯」に努めましょう。

昨日の大会で、頑張った選手たちです。

　今朝の中日新聞にも掲載されましたが、昨日の尾張駅伝大会で、男女各１チームが男子５位、女子３位の入賞を果たしました。冷たい風にも負けず、選手たちは見事に最後まで走り抜きました。

　本当に風が冷たい朝になりましたが、生徒たちは力強い走りを見せてくれました。走り終えた表情は、とてもすっきりとした良い顔をしていました。
　生徒の走りは、改めてＵＰします。お楽しみに。

２年学年通信「Hopes and Dreams」第56号をupしました。

Hopes and Dreams　第56号

３年学年通信「煌めく夢を」第116号をupしました。

煌めく夢を　第116号

　１年生は、午後から体育館で総合学習のまとめの発表会を行いました。発表者の所に聞きたい生徒が集まる「ポスターセッション」という方法で、進んでいきました。聞き手は、評価表にメモをしながら、熱心に耳を傾けていました。ひんやりした体育館でしたが、生徒の熱気で、温かく感じる１時間となりました。

　２年生は、５時間目に同じ資料を使った道徳の授業がありました。資料は、「心温まるいい話」で、１９年前の阪神淡路大震災、３年前の東日本大震災の時に目にした、あるいは耳にした話です。
　どんな時でも、人間としての尊厳を失わない姿を知ることで、今の自分を見つめ直す機会になったのではないかと思います。とかく、２年生という年齢は、周りの声に耳を傾けず、自分を見失いがちです。そんな生徒たちには、必要な時間を共有できたのでないかと、信じています。
　ご家庭でも、お子さんから資料をご覧いただき、話題にしていただけるといいのではないでしょうか。

　寒風吹くグランドで頑張ってきた生徒たちの駅伝大会が、下記のように行われます。ぜひ、多くの皆様の応援をお願いします。

　　　　　　　　　　　　　記　　　　

　期　日　　１月１９日（日）
　時　間　　男子スタート　１０：１０　　女子スタート　１０：１５
　会　場　　一宮総合運動場及び周辺道路
　出　発　　７：４０　　　　　　学校より、バス・車を利用します。
　解　散　　１２：４５予定　　　学校で解散します。

今日の給食は、
　白飯　野菜とわかめの豆腐よせ　石狩汁　もやしのゆかりあえ　牛乳です。臨時でミルメーク　コーヒー味がつきます。

　石狩汁は、産卵のために石狩川をのぼってくる鮭を使って大根や人参、白菜、ねぎ、じゃがいもなどの具を味噌仕立てにした汁もので、北海道の郷土料理のひとつです。石狩鍋の名でも知られています。鍋を囲んで体も温まり、たくさんの具が入って栄養たっぷりです。

　今日で、公立高校の受検校を左右する３年生の学年末テストが終わりました。もちろんテストの結果だけではありませんが、自分の目標とする進学先に一歩でも近づけたことと思います。
　また、生徒の中には、すでに進学先が決定している生徒がいます。しかし、日頃の態度を見ていると、首をひねりたくなるような行動もあります。進路が決まった人こそ、他の模範となるような行動を期待しています。

今日の給食は、
　麦ごはん　カレー　大根と水菜のサラダ　牛乳です。
　
　『水菜』は日本特産の野菜です。京都で古くから栽培されてきたので「京菜（きょうな）」とも呼ばれています。水菜は、クセがなくシャキシャキとした食感で漬物や鍋料理、生のままサラダにもむきます。水耕栽培のものが年中出回っていますが、水菜は本来冬から春が旬の野菜です。スーパーなどで見かける水菜は小さな株ですが、路地野菜や、大きな株をしています。細く色は淡い感じですが、立派な緑黄色野菜です。ビタミン類だけでなく、カルシウムや鉄分、葉酸などのミネラルも豊富な野菜です。

　下駄箱には、元気な生徒の靴が入っています。毎朝、先生方は下駄箱で欠席状況を確認しています。さらに、生徒の精神状態まで分かってしまいます。特にかかとが折れている靴を見ると、「学校や家庭が面白くないのかな」、「友達とうまくいっていないのか」、と心配になってしまいます。
　「身なりは足元から」と言います。ご家庭でも、お子さんの靴を眺めて見てください。

　今日は、テスト２日目。３年生は、明日まで続きますが、どの教室でも静けさの中に真剣さが伝わってきます。学生にとって、この時間を過ごすことは、とても大切ですね。

３年生の女生徒が、挨拶運動に参加してくれました。挨拶は、しても、されても、気分がいいものですね。