今日は、公立推薦受検者の合格発表です。結果が心配ですが、３年間自分を磨き、仲間や学校のために努力してきた人には、良い結果が届くことを期待しています。万一、不合格であっても、自信を無くすことなく、胸を張って一般受検に臨んでほしいと思います。写真の生徒と文章内容とは無関係です。毎朝、校門で挨拶を続けている有志です。いつもありがとう。

今日の給食は、
　白飯　鮭の塩焼き　呉汁　きんぴらごぼう　きんかん　牛乳　ミルメークセレクト（ココア味　ｏｒ紅茶味）　です。

　『きんかん』は、一本の木にたくさんの実をつけます。漢字で書くときに、金の冠（かんむり）とあらわすこともあり縁起も良い果物。古代中国では、幸運を約束する印とか、金色の実が幸運をもたらすとされ、高い官位につくと庭にいえる高貴の木とされていました。ベトナムでは、『何をしても成功する』といういわれがあるそうです。
　きんかんは、皮ごと食べられます。種もあります。のどの痛み、せき止めに効果があるとされ薬としても古くから用いられています。のど飴でも有名ですね。

　今日は、１，２年生が学年末テストで、給食後下校したので、３年生は久しぶりにレクで楽しみました。写真は、学級対抗のドッチビーの様子です。公立推薦も終わり、どこかリラックスムードが伝わってきます。

毎月１９日は食育の日です。今月は『青森県の郷土料理』を紹介します。
今日の給食は、
　ほたての３色丼　せんべい汁　りんご　牛乳　です。

　青森県は、津軽海峡、日本海、太平洋と三方が海に囲まれ、いろいろな魚介類が獲れます。のほたて貝が有名で、全国２位の生産量です。ほたてたっぷりの具をごはんにのせて食べましょう。
　せんべい汁は、青森のの郷土料理で有名です。野菜やきのこなどを入れた汁の中に、小麦粉と塩で作られた『南部せんべい』を手で割り入れ、煮込んだ料理です。鍋用のせんべいが作られていて、せんべいがだし汁のうま味を吸収して柔らかくおいしくなります。南部地方では、昔、お米よりもそばや小麦がたくさんとれたため、そば粉や小麦粉などを使った料理が多くあり、南部せんべいもその一つです。
　青森県は、りんごの生産量全国一です。今日のりんごは青森産です。

　東門に、避難表示灯が設置されました。下校時の明かりにもなり、生徒の安全にも大変効果があると思います。今年度は、防犯カメラや防災倉庫も設置されましたので、生徒にとっては、より防犯・防災への意識や関心も高まるものと期待しています。

本日の欠席状況をお知らせします。（火曜日　→　水曜日の数）

インフルエンザ　　１年　７名　→　　３名　　　
　　　　　　　　　　　２年　　４名　→　　２名　　　
　　　　　　　　　　　３年　　１名　→　　１名
体調不良　　　　　１年　　４名　→　　１名
　　　　　　　　　　　２年　　６名　→　　０名　　　
　　　　　　　　　　　３年　　０名　→　　０名

　今日は、欠席者がぐんと減りました。治療中の生徒の早い回復を祈っています。

今日の給食は、
　ミルクロール　ハンバーグのケチャップソースがけ　シーフードチャウダー　ポテトサラダ　牛乳　です。

　シーフードチャウダーは、鮭、いか、えび、マカロニも入って具だくさんです。魚介のうま味が出ています。体が温まるスープです。
　ポテトサラダは、ゆでたじゃがいもをつぶして、真空冷却機という機械に入れて冷やします。たくさんの量のじゃがいもと具を大きな釜で混ぜあわせる作業は、とっても重労働ですが、みんなにおいしく食べてもらえるようおいしく仕上げました。

　朝は、卒業に向けた各学年での合唱練習が始まってます。今日は、３年生の練習風景をのぞいてみました。卒業までの登校日数も、あと１０日余り。すでに合格通知をもらって、気の緩んだ生徒もいますが、人生の大きな節目となる卒業式を成功させるためにも、今一度気を引き締めて頑張ってほしいものです。

本日の欠席状況をお知らせします。（月曜日　→　火曜日の数）

インフルエンザ　　１年　１２名　→　　７名　　　
　　　　　　　　　　　２年　　２名　→　　４名　　　
　　　　　　　　　　　３年　　１名　→　　１名
体調不良　　　　　１年　　３名　→　　４名
　　　　　　　　　　　２年　　６名　→　　６名　　　
　　　　　　　　　　　３年　　４名　→　　０名

　欠席者は減りつつありますが、小学校での学級閉鎖が心配です。兄弟姉妹で、感染しないよう、今後も予防に備えてください。

１年学年通信「HARMONY」第30号をupしました。

HARMONY　第30号


３年学年通信「煌めく夢を」第120号をupしました。

煌めく夢を　第120号

　今日も、いい匂いが調理室からしてきました。３年２組の生徒が、友達とワイワイと仲良く調理を楽しんでいました。「担任の先生用」と言って、ホットケーキに焦げをつけていました。

　１年生の教室前廊下には、写真のような表示が掲げてあります。１年生の先生方の願いは、着実に生徒の心に届いているはずです。

今日の給食は、
　白飯　厚焼きたまご　すき焼き風煮　切干大根のごま酢あえ　牛乳です。

　すき焼き風煮の『ねぎ』は犬山産です。『ねぎ』は冬野菜です。緑色の葉の部分はβ-カロテンが、白い部分はビタミンＣが多く含まれています。ねぎのツ〜ンとくる香りは「硫化アリル」と呼ばれる成分で、ビタミンＢ１が豊富な豚肉と一緒に調理することで、消化吸収を助け、疲労回復効果も高まります。白菜やねぎがたっぷり入って風邪予防にも効果があります。
　

　今日は、グランドの工事を行っています。水道管をグランド中央に南北に埋める工事です。これで、春先からの砂埃に対応できるのではないかと期待しています。

本日の欠席状況をお知らせします。（金曜日　→　月曜日の数）

インフルエンザ　　１年　２２名　→　１２名　　　
　　　　　　　　　 ２年　　４名　→　　２名　　　
　　　　　　　　　 ３年　　０名　→　　１名
体調不良　　　　　１年　　８名　→　　３名
　　　　　　　　　 ２年　　４名　→　　６名　　　
　　　　　　　　　 ３年　　１名　→　　４名

　１年生では、かなり治癒した生徒が増えましたが、３年生で感染者がでました。体調不良者も増えていますので、今後も予防に備えてください。

今日の給食は、
　りんごパン　パンプキンハートコロッケ　野菜スープ　コールスローサラダ手作りブラウニー　牛乳です。

　今日は、バレンタインデーにちなんだメニューです。かわいいハートの形のコロッケの中身は、β-カロテン、ビタミンCが豊富なかぼちゃ入りです。のど鼻の粘膜を強くし免疫力を高めて予防しましょう。
　チョコ・ブラウニーは、アメリカの代表的な焼き菓子です。クッキーよりももっとやわらかく、スポンジケーキより重めの濃厚なケーキ。ココア生地にたっぷりのチョコとナッツ（クルミ）を混ぜ込んで、給食室で焼いて切り分けました。本格的な味です。
　給食委員会で行った『リクエスト給食メニューアンケート』のランキングで上位に入った人気メニューです♪
　

本日の欠席状況をお知らせします。（木曜日　→　金曜日の数）

インフルエンザ　　１年　２０名　→　２２名（２名増）　　　
　　　　　　　　　２年　　５名　→　　４名　　　
　　　　　　　　　３年　　０名　→　　０名
体調不良　　　　　１年　１５名　→　　８名
　　　　　　　　　２年　　５名　→　　４名　　　
　　　　　　　　　３年　　３名　→　　１名

　１年生で、感染者が増えましたが、他の学年では減少が見られました。連休でしっかりと体調を整えて、テストに臨んでほしいところです。

　今朝は、予報通りの雪になりました。そんな中で、南中生は、先生と一緒に雪かきに汗を流してくれました。

今日の給食は、
　菜めしご飯　けんちん信田のたれかけ　味噌煮こみおでん　ほうれん草のおかかあえ　二の宮みかん　牛乳です。

　菜めしは、大根の葉の部分です。通常食べる白い根の部分よりもビタミンＡやビタミンＣが豊富です。愛知県産の大根葉を各クラスの白いご飯に混ぜて『菜めし』にしました。味噌おでんとの相性もいいですね。
　みかんは、犬山の地場産物『二の宮みかん』です。ちょうど今が甘くておいしい時期。校区内の楽田で収穫されたみかんです。
　

　午後から、１９名の方をお迎えして、明日の南中生を考える会を開催しました。授業を参観後、大変貴重なご意見をいただきました。「若い先生が頑張っている」「私たちも南中を支えていきたい」など、温かいお言葉をいただき、明日からの励みにしてまいりたいと思います。ありがとうございました。