良い天気の中，社会見学に行ってきました。松本公設卸売市場では，せりの様子を見学することができました。品物の新鮮さなどが見やすいように階段状になっている場所でせりを行うことが分かりました。他，多くの魚の種類の名前を教えてもらったりバナナを黄色く加工する場所を見せていただきました。
　ミルクランドでは，学校に届けられる牛乳が瓶詰めにされるまでの工程を教えていただきました。学校で飲んでいる牛乳がミルクランドで作られていることに驚いていました。牛乳以外の多くの乳製品が作られていることも分かりました。
　お弁当をアグリパークで食べました。食べた後は，山の上までめげずに登り，長い滑り台を楽しみました。

お天気が心配ではありましたが、１０月１８日に秋の遠足に無事に行ってきました。
今年の目的地は、「かじかの里公園」。
子どもたちは、初めての電車に大喜び！！
かじかの里公園では遊具やどんぐり拾いに夢中でした。

　10月21日（月）に「味覚の一週間実行委員会」の皆さんによる「味覚の授業」が行われました。
　1時間目は塩・砂糖・酢・チョコレートなどを試食して「しょっぱい」「あまい」「すっぱい」「にがい」という味覚を体験したあと、昆布と鰹節でとっただしの「うまみ」を体験しました。
　2時間目はフランスの野菜煮込み料理「ラタトゥイユ」作りです。講師の先生の説明を聞いて、一生懸命に作りました。作った後は試食です。初めて食べるという子どももあり、みなおいしそうに食べていました。
　3時間目は地産地消の話を聞いたり、「旬ちゃん」との写真を撮ったりしました。楽しく学習ができた３時間でした。
　今回学んだことを生かして「食」に興味を持ち、豊かな食生活で、健康に過ごしていって欲しいと思います。