今年最後の読み聞かせです。寒い朝でも心のこもった読み聞かせに心も教室も温まりました。

前回のクイズの答え：○→富岡町立富岡第一小学校があります。

１２月１６日（月）

今日の献立　　
ごはん・牛乳・ししゃもの南蛮漬け・ほうれん草のピーナッツ和え・すいとん

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
にんじん（裾野市内）
ねぶかねぎ（　〃　）
はくさい（　〃　）
だいこん（　〃　）
キャベツ（　〃　）
はねぎ（沼津市）
ほうれん草（　〃　）

きょうは、ししゃもについてお話しします。
ししゃもを漢字で書くと「柳　葉　魚」です。
これは、北海道のアイヌのことばからつけられました。
アイヌの神様が、食べ物に困っていた人たちに、柳の葉っぱを川に流したところ、ススハムになったという伝説があります。
アイヌ語で、「スス」は柳のこと、「ハム」は葉っぱという意味です。
ししゃもは、世界中でも北海道の一部でしかとれない貴重な魚です。
本場北海道では、１０月から１１月になると、ししゃもの刺身やお寿司のネタとして食べられるそうです。
本当のししゃもは、少ししかとれないし、とりすぎると絶滅してしまうかもしれません。
だから、私たちがふだん食べているししゃもは、おもに「キュウリウオ」や「カラフトシシャモ」です。
きょうのししゃもも、ノルウェーの海でとれた「カラフトシシャモ」です。

　赤い羽根の募金活動で集まった寄付金の贈呈式がありました。今年は、１５，５００円もの寄付金が集まりました。この貴重な寄付金を裾野市共同募金委員会の方に託しました。福祉委員会委員長が目録を読み上げた後、副委員長が寄付金を贈呈しました。この寄付金は、市内の福祉活動に使われます。募金活動へのご協力ありがとうございました。

前回のクイズの答え：ピーフシチュー

１２月１３日（金）

今日の献立　　
麦ご飯・牛乳・ビビンバ・中華野菜スープ・みかん

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
にんじん（裾野市内）
ねぶかねぎ（　〃　）
はくさい（市内かねざわ）
ほうれん草（沼津市）
はねぎ（　〃　）
みかん（浜松市）

きょうは、「なわとび講習会」が開かれました。
なわとびには、飛び跳ねる力・長く続けられる力・体のやわらかさ、そして、一番大切な楽しむこと！が必要だと思います。
スポーツをするうえでとても重要なものが、食事です。
朝・昼・夕の一日３回の食事をきちんととることが基本です。
・ごはん・めん・パンなどの「主食」
・肉・魚・たまご・大豆製品などを使った「主菜」
・野菜や海草類などを使った「副菜」と「汁もの」
・成長期のみなさんに必要な「牛乳や乳製品」
・ビタミン・ミネラルをとるための「くだもの」
この６つをそろえると、バランスがよい食事になります。
今日の給食もしっかり食べて、たのしくなわとびをしましょう。

前回のクイズの答え：カタツムリ

１２月１１日（水）

今日の献立　　
ご飯・牛乳・たっぷり肉じゃが・茎わかめの金平・納豆

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
にんじん（裾野市内）
しらたき（　〃　）

きょうは、待ちに待ったマラソン大会。みんな、とてもがんばりました！
今日の給食は、がんばったみなさんに、特別に　肉じゃがを増量！！です。
マラソン大会や試合などの後は、とくに黄色いグループの「糖質」と、赤色のグループの「たんぱく質」をとりましょう。
今日の献立では、「ご飯・じゃがいも・しらたき」が、糖質です。
また、疲れを早くとりのぞく働きがある「ビタミンＢ１」も多くとりましょう。
きょうは、豚肉と納豆から「ビタミンＢ１」がしっかりとれます。
つかれをためないで、さらに体をきたえるためには、運動する前と運動した後に筋肉をほぐすストレッチが重要です。
筋肉は、力を入れるときはぎゅっと固くなりますが、ふだんはできるだけ柔らかい方が　けがをしにくいそうです。

前回のクイズの答え：グリコーゲン・ローディング。

１２月１０日（火）

今日の献立　　
きなこ揚げパン・牛乳・ツナマヨオムレツ・粉ふきいも・ミネストローネ

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
にんじん（裾野市内）
キャベツ（　〃　）

きょうはマラソン大会だ！と気合いを入れていたのに、残念ながら雨。
さあ、しきりなおして、心と体を準備しましょう。
今日はみなさんに、大好きなイチローの言葉を　一つ紹介します。

「　夢や目標を達成するには　１つしか方法がない。
小さなことを　積み重ねること　」

毎日の練習をこつこつ積み重ねることと、自分のからだのことを考えながら　毎日食事をするのは　同じことだと思います。
私たちは、１年３６５日、毎日３回の食事をします。
１年間で１０９５回も食べます。
何も考えずに、好きなものを好きなだけ食べるよりも、何をどれだけ食べたらいいかな？と考えながら食べるのとでは、１０９５回分の差が　必ず出てきます。
主食・主菜・副菜・汁物がそろっているか、いつもよく見て食べましょう。

明日は雨天が予想されるため、マラソン大会は１１日に延期となりましたが、富っ子は直前の走り込みに全力を尽くします。

先日、６年生がストーブを各教室にセッティングしてくれました。冬への準備です。今日は、保健委員さんたちが、冬の乾燥に向けてエコ加湿器の製作中です。これから大活躍です。

前回のクイズの答え：時不知（ときしらず）

１２月９日（月）

今日の献立　　
麦ご飯・牛乳・マーボー豆腐・もやしとほうれん草のナムル

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
にんじん（裾野市内）
とうふ（市内みしゅく）
はねぎ（沼津市）
たけのこ（静岡県内）

あさってはいよいよ、マラソン大会です。
こつこつと積み上げてきた　練習の成果を出せるように、がんばりましょう。
仕上げとして大切なのが、コンディションを整えることです。
そこで、前夜から当日の朝ごはんに、何を食べたら一番いいか？！をお話します。
前日の夕飯は、エネルギーのもとになる「ごはん・パン・めん」などの主食を、いつもより多めにとってください。
また、糖質をエネルギーにかえるときに欠かせない「ビタミンB１」をいっしょにとります。
「ビタミンB1」は、ぶたにく・ハム・うなぎ・なっとう・えだまめ・玄米などに多くふくまれています。
あげものや生ものは、胃に負担をかけるのでさけましょう。
そして、夜は早く寝ます。8時〜９時にはふとんに入ります。
いよいよマラソン大会の日の朝ごはん！
とにかくエネルギーのもとになる糖質をたっぷりとること。
おすすめメニューは、ごはん・たまごやき・具だくさんのみそ汁・なっとう・ほうれん草のおひたし・牛乳です。
洋食派なら、パン・ハムエッグ・トマトとゆでブロッコリー・ミネストローネスープ・フルーツヨーグルトです。
食事の量は、いつもより少し少なめに、腹八分目にしましょう。
さあ、これで大丈夫。
笑顔でゴールするみなさんの姿を楽しみにしています。

来週１０日のマラソン大会を目前にして、今日も元気に走ります！

前回のクイズの答え：マラソンのようにロードレースの場合、コースによって坂道があったりカーブが多かったりで、コース状態に差があり、競技場のように一定の条件で行えないことから「新記録」ではなく「最高記録」とした。しかし、今はマラソンも「新記録」と呼ぶようになったそうです。

１２月６日（金）

今日の献立　　
ごはん・秋鮭のてりやき　富っ子レモンがけ・切り干しだいこんの炒め煮・富っ子かぼちゃ入りほうとう汁

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
レモン（富岡地区）
かぼちゃ（　〃　）
あぶらあげ（市内みしゅく）

きょうは、「サケ」についてお話しします。
「さけ」という名前は、アイヌ語で「夏の食べ物」という意味の「シャケンベ」がなまって「サケ」と呼ばれるようになったそうです。
日本でサケというと「しろざけ」のことをさし、そのほかのサケ科の魚をマスといいます。
サケは、ビタミンＤが多く含まれているので、カルシウムの吸収を助けてくれます。
また、胃腸をあたためたり、血液の流れを良くして、肩こりをふせぐはたらきのビタミンＥもあります。
そのほか、脳の細胞のはたらきをよくするＤＨＡもたっぷりです。
今が旬のサケ、おいしく食べましょう。

中休みのかけ足運動では、途中であきらめてしまう富っ子は一人もいません。みんな自分の目標に向かって毎日の頑張りを積み重ねています。
１年生は体育で、本番と同じ距離を走りました。先導して走ってくださっている校長先生の背中を懸命に追って走り切る姿に成長を感じます。
皆様、当日のご声援をよろしくお願いします。

前回のクイズの答え：流行語大賞にも選ばれました。「倍返し」です。

１２月５日（木）

今日の献立　　
角切りチーズ入り二つ折りパン・牛乳・とうふハンバーグ・野菜のあんかけ・コーンスープ

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
パセリ（浜松市）
とりにく（磐田市）

もうすぐマラソン大会です。
寒いときだからこそ、元気に体を動かすことは、とても大切です。
元気のもとになるのが、１日３回の食事です。
さて、ここでクイズです。
食べ物を食べて、それが私たちの体のなかでどんな働きをするか？
それを大きく３つのグループに分けています。
さて、その３つのグループとは、何でしょう？
１， 赤・白・青のグループ
２， 赤・黄色・緑のグループ
３， 赤・黄色・むらさきのグループ
・・・・・正解は、２の「赤・黄色・緑のグループ」でした。

魚・肉・たまご・だいずと大豆製品・牛乳などは、「赤」の仲間です。
「赤」は、体をつくるもとになる食べ物です。
ごはんやパン・めん類・さとう・油などは、「黄色」の仲間です。
「黄色」は、体を動かすもとになる食べ物です。
野菜やくだものは、「緑」の仲間です。
「緑」は、体の調子をととのえるほかに、病気を防ぐビタミンがふくまれています。とくに色の濃い野菜である　にんじんやほうれんそうなどは、かぜの予防に　とても効果があります。
この「赤・黄色・緑」の３つのグループを組み合わせると、栄養のバランスがととのいます。
マラソンの練習や本番で、自分のほんと〜の力を出すために、毎日の食事に気をつけましょう。

前回のクイズの答え：なんと「佐藤さん」は日本人名字数第１位。ちなみに２位は「鈴木さん」です。

１２月４日（水）

今日の献立　　
ごはん・牛乳・すき焼き風煮・大学芋

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
やきどうふ（市内みしゅく）
しらたき（市内さの）
さつまいも（三島市）

きょうは、さつまいもで「大学いも」を作りました。
さて、どうして「大学いも」という名前になったのでしょうか？
大正時代に東京の神田の近くで、大学生たちが好んで食べていたからといわれています。
また、昭和のはじめに、東京大学の学生が学費を稼ぐためにこの芋を売っていたという話もあります。
むかしの大学生は、お金がなくて貧乏でした。
今では、４５．５％が大学へ進学するという時代になって、その費用のほとんどは親が出してくれます。
みなさん、お父さんやお母さんに感謝して、しっかりべんきょうしましょう。

前回のクイズの答え：×です。東瓜や北瓜という野菜はありません。

１２月３日（火）

今日の献立　　
黒砂糖入り食パン・牛乳・マカロニグラタン・野菜のイタリアンスープ

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
キャベツ（三島市）
とりにく（磐田市）

きょうのパンには、「黒ざとう」が入っています。
私たちの食生活にかかせない「砂糖（さとう）」。
4年3組の佐藤先生も、富一小に、かかせない人ですね。
さて、黒ざとうは、なぜ黒いのでしょう？
みなさんが、ふだんよく使っているが「上白糖（じょうはくとう）」です。
どんな料理にも合うタイプで、日本で使われているお砂糖の約半分は上白糖です。
コーヒーや紅茶に入れるのは「グラニュー糖」で、おかしを作るときにも使います。角ざとうや粉ざとうのもとにもなります。
これに対して「黒ざとう」は、色が黒くて、どくとくの風味と味があります。
黒ざとうは、沖縄（おきなわ）や奄美大島（あまみおおしま）で育てた「さとうきび」から作られます。
さとうきびの茎のしぼり汁を、煮つめてから　冷やし、固めます。
このとき、よぶんなものを取りのぞくために、石灰（せっかい）を加えて煮つめるため、独特の風味と香りが出る、というわけです。
とくに、日本で作られた黒ざとうは、高級品と言われています。
黒ざとうには、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどのミネラルが含まれています。
ほんのり甘い、黒ざとう入り食パン。
味わってみてください。

前回のクイズの答え：秋田県。

１２月２日（月）

今日の献立　　
ごはん・牛乳・さばのカレー醤油揚げ・ひじきのごま和え・なめこととうがんのみそしる

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
とうがん（富岡地区）
とうふ（市内みしゅく）
ほうれんそう（沼津市）
さば（焼津市）

きょうは、「富っ子あきの収穫祭」でいただいた「とうがん」を使って、みそ汁を作りました。
とうがんを漢字では、「冬の瓜（うり）」と書きますが、冬瓜の旬は、冬ではなく夏です。
6月〜9月ごろまでですが、長い間保存しておけるので、寒くなった冬でもおいしく食べられます。
さて、いよいよ今年もあと1ヶ月。
街中にクリスマスソングが流れています。
12月のことを、日本では「師走（しわす）」と呼んでいます。
お坊さんも、先生も、みんな忙しくて走り出しそうです。
みなさんも、気ぜわしい時だからこそ、心を落ち着かせて過ごしましょう。
交通事故やけがに気をつけて、安全に過ごしてください。

市町対抗駅伝小学生男子の第２区に、富一小６年生が出場。１年間、この日をめざして練習してきました。６年生の仲間からの熱い応援メッセージを胸に挑みました。手書きの応援メッセージを持ってかけつけた友達が声を限りに応援する中、チームのために前をめざして走り抜けていく姿に感動！

前回のクイズの答え：狩野英孝

１１月２９日（金）

今日の献立　　
ごはん・牛乳・肉じゃが・生揚げとチンゲンサイの炒め物

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
キャベツ（市内ふから）
にんじん（　〃　）
なまあげ（市内みしゅく）
しらたき（市内さの）

チンゲン菜は中国から伝わった野菜です。
葉は肉厚でやわらかく、ゆでたり油炒めにしたりすると緑色がいっそう鮮やかできれいになります。
ほうれん草と同じようにカロテンやビタミンCが多く、鼻やのどの粘膜を丈夫にしてかぜなどの病気を予防する働きがあります。
また骨や歯のもとになるカルシウムも豊富な野菜です。
くせがなくいろいろな料理によくあうので、給食でもよく使う野菜です。
味わって食べてください。

前回のクイズの答え：氷室

１１月２８日（木）

今日の献立　　
中華めん・牛乳・しょうゆラーメンスープ・はるまき・ほうれん草ともやしのナムル

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
だいこん（富岡地区）
やまといも（　〃　）
さつまいも（　〃　）
キャベツ（市内くもみょう）
にんじん（　〃　）

今日も、おいしい富っ子野菜が入っている給食です。
今日使ったのは、だいこんをナムルに、やまといもは、ラーメンに入っています。
さて、きょうのこんだては、みなさんに人気のあるラーメンです。
ラーメンは「中華そば」とも呼ばれていますが、中国にはラーメンという名前の料理はありません。
手でひきのばして、めんを作ることを中国語で「ラーミエン」といいますが、「ラーメン」という言葉はそこからきていると言われています。
札幌ラーメン、喜多方ラーメンなど、全国各地にスープの味やめん、具に工夫をこらしたラーメンがたくさんありますね。
みなさんはどんなラーメンが好きですか？
きょうは、しょうゆラーメンです。たくさん食べてください。

前回のクイズの答え：大根役者の語源は諸説あるようです。大根を食べると消化がよくなることから、「食あたりしない」つまり「当たらない」「当たらない役者」という説もあるようです。

１１月２７日（水）

今日の献立　　
ごはん・牛乳・鮭のちゃんちゃん焼き・富っ子いもだんご汁

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
だいこん（富岡地区）
さといも（　〃　）
さつまいも（　〃　）
キャベツ（市内むぎつか）
にんじん（　〃　）
こまつな（沼津市）
はねぎ（沼津）

今日も、おいしい富っ子野菜が入っている給食です。
今日使ったのは、だいこん・さといも・さつまいもです。
みなさんのお家の人に、野菜を持ってきていただいてから、9日がたちました。
とれたばかりの新鮮な野菜を、どうやったら、そのまま保存できるか？
給食室では、いろいろ工夫しました。
まず、小松菜や白菜など地面の上にできる野菜は、ビニール袋や新聞紙でくるみ、芯を下にして立てて保存し、できるだけ早く使いました。
さといもやさつまいも・かぼちゃは、新聞紙をかけて、夜は冷たい風に当たらないように部屋の中へ入れました。
だいこんやにんじんなど、地面の下にできる野菜は、水でぬらした新聞紙にくるんで、冷蔵庫で保存しました。
野菜にはそれぞれ、好きな環境、嫌いな環境があります。
どれもこれも冷蔵庫に入れればよいということはないので、できるだけ好きな環境で保存してあげることが大切です。