家庭科クラブでは、作りたいものは何かをみんなで話し合っていました。

バスケットクラブは、さっそくゲームを開始しています。
一輪車は、半年かけて、じょうずになっていきますね。

体育館では、バドミントンクラブと卓球クラブが活動をしています。
卓球クラブは、後期になってとても希望者が増えました。
オリンピック効果でしょうか。

天気が心配でしたが、運動場のクラブも雨が降らずにできました。
サッカー・ドッジクラブも、キック・ソフトクラブも、運動場いっぱいに
活動をしていました。

１０月１２日（金）

今日の献立　
　チャーハン・牛乳・とうふシュウマイ・中華野菜スープ

今日の地場産物は・・・？
　ねぶかねぎ（市内水窪でとれました）
　

きょうは、ねぎについてお話しします。
ねぎには、緑色の葉の部分を食べる「葉ねぎ」と、根元に土をよせることによって、白い部分を長く作る「根深ねぎ」があります。
きょう使われているねぎは、地元で作られた「根深ねぎ」です。
ねぎには、体によい成分が　いろいろ含まれています。
たとえば、かぜをひいたときには、ねぎやしょうがを使った料理を食べるとよいといわれます。
それは、ねぎには、体を温めて汗をだしたり、血液の流れをよくしてくれる働きがあるためです。
このほかにも、血液をサラサラにする働きや、がん予防の働きもあるそうです。

給食時の放送室風景です。委員会が後期にバトンタッチし、今日は緊張の初仕事です。何度も確認し、協力したおかげで大成功の初日でした。

１０月１１日（木）

今日の献立　
黒砂糖入り食パン・牛乳・チリコンカン・さつまいものサラダ

今日の地場産物
　さつまいも（裾野市内でとれました）
　

きょうは、秋の味覚「さつまいも」についてお話しします。
サザエさんが大好きな食べ物といえば、石焼き芋。秋が深まっていくと、「いーしやきーいもー」という声が聞こえてきます。
さて、焼き芋が　甘くておいしいのは　なぜでしょう？
さつまいもは、芋そのものに甘みがありますが、熱を加えるとさらに甘みが強くなります。
それは、さつまいもに含まれているでんぷんの一部が、「βアミラーゼ」という酵素によって、分解されて糖になるからです。
この「βアミラーゼ」という酵素は、６０度から７０度のときに、もっともよく働きます。そして、どんどん甘みが増していきます。
石焼き芋は、この温度を保ちながら、じっくりと焼きあげるので、甘みが強くなっておいしいのです。
電子レンジで　短い時間でふかすより、蒸し器で蒸かす方が、「βアミラーゼ」がよく働いて甘いのです。

10月10日は「目の愛護デー」でした。
来週から、富一小でも目を大切にする活動を保健委員会で呼びかけます。
今日はそのPR活動を各教室でしました。

今日から、１０月末にある陸上記録会のための朝練習が始まりました。
短距離・長距離とも、はりきって練習をしています。

１０月１０日（水）

今日の献立　
むぎご飯・牛乳・さばの竜田揚げ・やさいの中華サラダ・コーン入りたまごスープ

きょうはさばについてお知らせします。さばは、日本各地の沿岸にすんでいるので、私たちにとてもなじみのある魚です。
さばは脂質が多い魚ですが、なかでもDHAやEPAと呼ばれる脂が多く含まれていて、血液の中でコレステロールが増えるのを防いだり、脳の働きをよくしてくれます。
さて、みなさんは、ニュースをみましたか？
キーワードは、「ｉＰＳ細胞」「山中教授」、「ノーベル賞」。
みなさん、もうピン！ときましたね？
きのう、阪神タイガースの金本知憲選手が引退しました。４４歳まで、ずっとプロ野球の第一線で活躍しつづけ、みんなから「鉄人」と呼ばれた金本選手。
山中教授と金本選手、この二人から大きなメッセージがいっぱい届けられたなと思いました。
長い長い間、一つのことを続けることは、とても大変なことです。
つらいことがいっぱいあったり、大きな壁にぶつかって、もうだめだと思ったこともたくさんあると思います。
でもそれに負けない強い心と、自分の信念をつらぬくこと、仲間といっしょに力を合わせること、それを支えてくれている人たちへ感謝する心をもつこと。
今日から私も、生まれ変わった気持ちで　がんばりたいと思います。

気がつけば、もう１０月も半ばです。
校内には、秋を感じる掲示物が飾られています。

連休明けの今日は、季節の変わり目からか、体調をくずす人が増えています。
この時期は、朝は少し肌寒く、昼間はとても暑いです。
半袖の洋服に上着をきて登校できると調節がしやすいですね。

「前期をしっかり振り返ることで、後期の目標が見えてくるんだよ。」子供たちはそれぞれ自分と真剣に向き合っていました。

１０月４日（木）

今日の献立　
ソフトめん・牛乳・なすトマトソース・ジャーマンポテト

今日の地場産物
　じゃがいも（市内茶畑でとれました）
　

きょうは、なすについてお話しします。
なすはインドが原産といわれ、日本へは奈良時代に中国から伝わってきました。
なすのきれいな紫色は「ナスニン」という色素で、体の老化を防いだり、ガンなどの病気を防ぐ働きがあります。
なすは夏から秋にかけてが旬の野菜です。
夏にとれる野菜は体を冷やす作用がありますが、その中でもなすは特に効果があります。
「秋なすは嫁に食わすな」という言葉は、秋なすは体を冷やすため、大事な嫁には食べさせるなという意味です。

今日は、今年度の学校保健安全委員会がありました。
子どもたちの健康について、子どもたち、学校、保護者の方、地域の人たちと
一緒に考える会です。

今年のテーマは「食」です。
学校を代表して５・６年生児童が参加して、始まりました。

保健委員会・給食委員会からも、発表がありました。

保健委員会、給食委員会の発表が終わった後は、講師の先生方のお話を
聞きました。
「食は心の栄養エネルギー」と「食べて育つ心とからだ」、
こころの面とからだの面から、食の大切さを教えていただきました。

講師の先生方のお話を聞いた後、５・６年生は教室で振り返り、
PTAの役員さんと先生方は、意見交換を行いました。

学校医の先生方からもお話をしていただき、とても充実した１時間半でした。

１０月３日（水）　

今日の献立　
　ご飯・牛乳・肉じゃが・生あげと小松菜のいため物

きょうは、給食委員会K　Tくんが調べたことを発表します。
テーマは「肉じゃが」についてです。

肉じゃがが誕生した理由は、明治４年〜明治１１年まで、イギリスのポーツマス市に留学していた日本海軍の提督「東郷平八郎」が、そのとき食べたビーフシチューの味が忘れられませんでした。そこで、艦上食として部下に命じて作らせようとしましたが、当時はデミグラスソースもワインもありませんでした。代わりに、肉やじゃがいも、玉ねぎをしょうゆとさとうで煮た「和風ビーフシチュー」を作らせました。これが肉じゃがの原型といわれています。今日は「東郷平八郎」に感謝して食べましょう。

１０月２日（火）　

今日の献立　
　シナモン揚げパン・牛乳・トマトシチュー・スパゲティサラダ

きょうは、給食委員会Y　Sくんが調べたことを発表します。
テーマは「さつまいも」についてです。


さつまいもとは、南アメリカ大陸、ペルー熱帯地方が原産の、ヒルガオ科サツマイモ属の野菜です。
日本へは、１７世紀の初めごろ（江戸時代のはじめごろ）に伝わりました。中国から、九州の薩摩藩へと広まって、「薩摩芋（さつまいも」と呼ぶようになりました。
さつまいもには、ビタミンB1・ビタミンCが多く、食物せんいも多く含んでいるので便が出やすくなります。
しかし、デンプンが多く、デンプンが分解されると糖分になるため。食べ過ぎると太ってしまうかもしれません。
さつまいもでもっとも有名な調理は、石やきいもです。
みなさん、今がさつまいもの旬なので、さつまいものスイートポテトや芋ようかんやケーキなどを食べてみてはいかがですか。

心配していた台風も、夜明け前には通り過ぎたようです。
朝早く登校した５年生と６年生は、落ち葉の片づけを手伝ってくれました。

１年生のなわとびには６年生がお手伝いを。応援してもらいながら上達していきます。３年生は「聞いて！連続５５回行ったよ！」と、みんなで大喜びでした。