＜今日の献立＞　
　食パン・牛乳・クラムチャウダー・スパゲッティソテー・いちごジャム

＜今日の地場産物＞
　じゃがいも（裾野市内）
　たまねぎ　（裾野市内）


　今日は、「食品の３つのグループ」の緑色のグループについてお話します。それでは　クイズを出します。

問題　緑色のグループの食品は、おもにどんなはたらきをするのでしょうか？
１．おもに熱や力のもとになる　
２．おもにからだの調子をととのえる　
３．おもにからだをつくる

　正解は、２番です。
　緑の食品のなかまは、かぼちゃ・にんじん・トマト・キャベツ・たまねぎ・ピーマン・くだものなどです。このグループの特徴は、「ビタミン」や「ミネラル」などを含んでいるということ。どんな働きがあるかというと、からだの調子を整えて、病気にならないからだをつくります。食べ物に含まれている栄養素を、それぞれが良い働きができるようにする役目、ビタミンは１３種類ありますが、それぞれの種類によって、からだの中での働きがちがいます。特に成長期のみなさんは、緑のグループ食品はとても大切です。足りなくなると骨や歯が弱くなったり、視力が弱くなったり、つかれやすくなったりします。
　みなさんも、「緑の食品」をしっかりとって、自分のからだの調子をアップさせましょう。