最新更新日:2024/06/21 | |
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7月11日 フェジョアーダ
<今日の献立>
バターライス・牛乳・フェジョアーダ・三色ソテー <今日の地場産物> たまねぎ(裾野市) 8月5日から、ブラジルのリオデジャネイロでオリンピックが開催されます。そこで今日の給食は、ブラジル料理のひとつである「フェジョアーダ」をつくりました。「フェジョアーダ」とは、豆とお肉を一緒に煮込んで作るブラジルの国民的料理の一つです。本来は黒豆をつかって作りますが、今日の給食では赤インゲン豆を使って作りました。 |
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