今日の献立は「ごはん・牛乳・愛知のめぐみ汁・めひかりフライ・切り干しだいこんのごま和え」です。
☆一口メモ
　今日は、『食育の日』で、『愛知を食べる学校給食の日』になっています。給食には愛知県でとれたものをたくさん使用しています。愛知のめぐみ汁には愛知県産大豆を原料にした「とうふ」や「油揚げ」、つみれには海藻の一種「アカモク」と「れんこん」が入っています。はくさい、ねぎも地元産です。フライには蒲郡市で水揚げされた「めひかり」という魚を使い、和え物のほうれん草、切干大根も県内産です。

　今週は明日の土曜日の学校公開日まで学校があります。朝、「明日も学校あるよね。」と話している1年生の子がいました。まずは今日１日、精一杯がんばって有意義で楽しい１日にしていきましょう。
　本日の下校完了時刻は、１・３年生が１４：５０、２・４〜６年生が１５：５０です。

　本日、ほたる号が来校し、各クラスの学級文庫の本の借り換えを行いました。「本は心の栄養」です。これからも本をたくさん読んで、心を豊かにしていけるとよいですね。

　今日の献立は「しょうゆラーメン・牛乳・揚げギョウザ・アンニンドウフ」です。
☆一口メモ
　日本は「めんをすする」音をたててもマナー違反ではない珍しい国ですが、ラーメンの本場・中国ではどうでしょうか。音を立ててラーメンを食べるのは、やはり「マナー違反」だそうです。食事マナーは周りの人に不快な思いをさせないことが基本です。場所によっては気を付けて食べたいですね。

　今日もＰＴＡ役員の方々も参加してのあいさつ運動が行われました。「小中合同あいさつ運動」は本日をもって終了しますが、これからも開明学区にあいさつの声がますます拡がっていくことを願っています。
　本日の下校完了時刻は、１４：５０一斉下校です。

　今日の献立は「五穀ごはん・牛乳・ヘルシーマーボードウフ・バンサンスー」です。
☆一口メモ
　今日は、ごはんにさまざまな穀物が入っています。赤米・黒米は古代から食べられているお米で、古代米とも呼ばれます。発芽玄米は白米と同じ米から、胚芽という部分を残して芽を出させることで、栄養を高めたお米です。「もちきび」は米とは違う穀物で、米と比べ低カロリーですが、食物せんいと鉄分は３倍、カルシウムはなんと１２倍も多いそうです。
　食感の違いを楽しみながら味わいました。

　今日の献立は「チキンピラフ・牛乳・ポトフ・コロッケ」です。
☆一口メモ
　ポトフはもともとフランスの家庭料理で、かたまりの牛肉や大きく切った野菜をコトコトと時間をかけて煮込みます。ポットは鍋や壺、フーは「火」を表し、『火にかけた鍋』といった意味になります。給食では、大きく切った野菜やウインナーをコンソメでじっくり煮込んでいます。

　本日６限に、第６回クラブ活動を行いました。どのクラブも、みんな一生懸命に活動していました。

　本日６限に、第６回クラブ活動を行いました。どのクラブも、みんな一生懸命に活動していました。

　本日６限に、第６回クラブ活動を行いました。どのクラブも、みんな一生懸命に活動していました。

　今日の献立は「ご飯・牛乳・高野豆腐の卵とじ・さわらのこうじみそかけ・昆布和え」です。
☆一口メモ
　こうじみそは「塩こうじ」と白みそを合わせた、香りのよいみそだれです。塩こうじは野菜や魚、肉を漬け込む調味料です。東北に伝わる、塩・こうじ・米を３：５：８で混ぜる「さごはち漬け」という漬物をヒントに作られました。漢数字の三・五・八を「さごはち」と読んで、作り方がそのまま名前になっています。みそ自体が大豆にこうじ菌を付けて発酵させたものなので、こうじの香りがより際立っています。

　かなり肌寒さを感じる日が多くなってきた１週間でした。開明っ子は、寒さにもひるむことなく、元気に毎日を過ごしていました。

　かなり肌寒さを感じる日が多くなってきた１週間でした。開明っ子は、寒さにもひるむことなく、元気に毎日を過ごしていました。

　かなり肌寒さを感じる日が多くなってきた１週間でした。開明っ子は、寒さにもひるむことなく、元気に毎日を過ごしていました。

　かなり肌寒さを感じる日が多くなってきた１週間でした。開明っ子は、寒さにもひるむことなく、元気に毎日を過ごしていました。

　かなり肌寒さを感じる日が多くなってきた１週間でした。開明っ子は、寒さにもひるむことなく、元気に毎日を過ごしていました。

　かなり肌寒さを感じる日が多くなってきた１週間でした。開明っ子は、寒さにもひるむことなく、元気に毎日を過ごしていました。

　かなり肌寒さを感じる日が多くなってきた１週間でした。開明っ子は、寒さにもひるむことなく、元気に毎日を過ごしていました。

　かなり肌寒さを感じる日が多くなってきた１週間でした。開明っ子は、寒さにもひるむことなく、元気に毎日を過ごしていました。

　かなり肌寒さを感じる日が多くなってきた１週間でした。開明っ子は、寒さにもひるむことなく、元気に毎日を過ごしていました。