今日の献立は「麦ごはん・牛乳・秋のみそ汁・野菜はんぺん・ひじきの炒め煮」です。
☆一口メモ
　秋が旬の食べ物といえば、何を思い浮かべますか？今日は「秋のみそ汁」の中に、「さつまいも」と3種類の「きのこ」が入っています。白くて細いのは「えのきたけ」といい、うまみが多く、細くて食べやすいきのこです。かさが茶色でじくが白いのが、「しめじ」です。オレンジ色に近い茶色のぬるぬるしたものは「なめこ」です。つるりとした食感がおいしいきのこです。