今日の給食は「ドッグパン・牛乳・ハムステーキ・コールスローサラダ・野菜スープ」です。
明後日の７月４日は郡山市の姉妹都市である「久留米市郷土料理献立」です。

じつは、今日も久留米市の人気料理がこっそり入っています。
ロールパンにプレスハムをスライスしたものと、からしマヨ風味のキャベツサラダをはさんだ「久留米ホットドッグ」が、その料理です。

残念ながらホットドッグ用のハムは給食で入手しづらいため、厚手のハムステーキで代替しました。パンがいつもの縦ではなく、横に切れ目が入っているのも、久留米ホットドッグに合わせています。
いつもと雰囲気が違ったので「横に切れ目が入っているのを、食べ終わる少し前に気がつきました…」という声もありました。

久留米ホットドッグは「ホットドッグ」を「暑がりの犬」と解釈した久留米市のパン屋さんが作った、冷たいホットドッグです。
暑くて舌を出している犬の姿に似せて、パンからハムが少しはみ出すように作るのがポイントです。
ちなみにホットドッグの名前の由来は「胴体の長い犬っぽいソーセージの、あたたかい料理」という意味だそうです。