【今日の献立】
・牛乳　・ごはん ・枝豆コロッケ　
・野菜のしそひじき和え　・天の川汁　・七夕デザート

【栄養士より】
　今日は、７月７日の七夕に関連した献立です。
天の川汁には、星形のにんじんが入っています。このにんじんは、調理員さんが給食室でひとつひとつ型を抜いてくださいました。また、見つけたらラッキーなハート型のにんじんも７月７日にちなんで７個入れていただきました。児童のみなさんが楽しんで給食を食べてくれたら嬉しいです。

【今日の献立】
・牛乳　・麦ごはん ・元気丼
・麩入りかきたま汁　・冷凍みかん

【栄養士より】
　今日の献立にある、冷凍みかんは今から７０年ほど前、秋から冬にたくさんとれるみかんを一年中食べられるようにと作られたのが始まりです。今日のように暑い日にはぴったりの冷凍みかんをぜひ味わって食べてほしいです。

【今日の献立】
・牛乳　・クロワッサン ・魚の香草焼き
・夏野菜のラタトゥイユ　・コンソメジュリエンヌスープ

【栄養士より】
　今日は、２０２４年のオリンピック、パラリンピック開催の地がパリということにちなんで、フランス料理を給食に出しました。パリ五輪まであと２３日です。様々なスポーツや国があることを知るいい機会になればと思っています。

【今日の献立】
・牛乳　・麦ごはん ・なす入りマーボー豆腐
・ぎょうざ　・切り干し大根の中華和え

【栄養士より】
　切り干し大根は、秋に収穫した大根を細く切って天日で乾燥させたものを言います。冬に野菜が手に入りにくかった昔の人が考えたものです。切り干し大根には成長に欠かせない「カルシウム」が豊富に含まれています。ぜひ、噛み応えのある切り干し大根をよく噛んで食べてほしいです。

【今日の献立】
・牛乳　・ごはん ・さばの塩焼き
・わかめときゅうりの酢の物　・スタミナ汁

【栄養士より】
　スタミナ汁に入っている豚肉には、疲労回復にぴったりなビタミンB群が豊富に含まれています。
また、ビタミンB群を体内へ吸収しやすくしてくれる、にんにく、玉ねぎ、にらが入っています。
スタミナ汁を食べて、夏の温度差に負けない元気な体にしていきましょう。

【今日の献立】
・牛乳　・麦ご飯　・イワシの煮付け　・けんちん汁
・キャベツの梅おかか和え

【今日の献立】
・牛乳　・ごはん ・鶏肉のごまだれがけ　
・ひじきの五目煮　・かぼちゃ入り味噌汁

【栄養士より】
　ひじきは、成長期のみなさんに食べてほしい食材のひとつです。なぜなら、骨を強くするカルシウムを多く含んでいるからです。海藻には、カルシウムが多く含まれていますが、その中でもひじきは特に多く含んでいます。
　骨を強くするには、もう一つ大切なことがあります。それは、運動をしたり、太陽に当たることです。ぜひ天気のいい日には、友達と一緒に元気よく運動場で遊んでほしいです。

【今日の献立】
・牛乳　・ごはん ・豚肉の生姜焼き　
・いんげんのごま和え　・豆乳みそ汁

【栄養士より】
　今日の生姜焼きに使われている「豚」は頭からしっぽまで丸ごと全部使うことができます。
このように、わたしたちの食事は多くの生き物の命をいただくことで成り立っています。
ぜひ、「いただきます」や「ごちそうさま」のあいさつの意味を再確認し、食材を育ててくれた方や、料理を作ってくれた方、そして「命をいただきます」という感謝の気持ちをこめて美味しく、楽しく、食事をしてほしいです。

【今日の献立】
・牛乳　・キムたくチャーハン　・春巻き　・中華風スープ

【今日の献立】
・牛乳　・きしめん　・えび入りあかもくかき揚げ　
・蒲郡みかんゼリー

【栄養士より】
　今日のかき揚げは、調理員さんが給食室で１つずつ、丁寧に油で揚げてくださいました。
その数、約１２０個です。
心をこめて作ってくださった料理を味わって食べてくれると嬉しいです。

【今日の献立】
・牛乳　・ごはん　・けんちん信田の煮物　
・和風ポテトサラダ　・麩玉汁

【栄養士より】
　今日は食育の日として、５年生の家庭科「ゆでる調理でおいしさ発見」より、様々な調理方法を用いた献立です。
色々な調理方法を組み合わせることで、油の取りすぎを防いだり、味に変化をつけたりすることができます。
給食の献立がどのような調理方法を組み合わせているか意識しながら食べてくれると嬉しいです。

【今日の献立】
・牛乳　・ごはん　・めひかりフライ　
・野菜の犬山茶和え　・愛知の恵み汁

【栄養士より】
　今日は「愛知を食べる学校給食の日」として、愛知県産を始め、犬山市でとれた食材を多く使用した献立を出しました。給食でも地産地消を進め、食べ物に感謝する心を育みたいです。

【今日の献立】
・牛乳　・麦ごはん　・ハヤシライス　・ひじきのマリネ
・ファイバーヨーグルト

【栄養士より】
　今日のハヤシライスには、豚レバーが入っています。レバーには日本人に不足しがちな「鉄分」が豊富に含まれています。鉄分は、体内で酸素を運搬する役割があります。不足すると、体中に十分な酸素が行き渡らなくなるため、少し動いただけで息切れしたり、すぐに疲れるなどといった症状が現れます。
　そうならないためにも、ほうれん草や貝、海藻類といった鉄分を多く含むものをこまめに食べるようにしましょう。
　また、鉄分の吸収をよくするためにも「ビタミンC」や「たんぱく質」を一緒に摂取できるよう意識するようにしましょう。

【今日の献立】
・牛乳　・麦ごはん　・しゅうまい　・麻婆豆腐　
・もやしのナムル

【栄養士より】
　今日の麻婆豆腐には「大豆ミート」が入っています。大豆ミートは、たんぱく質がたくさん含まれています。
　たんぱく質は、体が成長していくみなさんにとって、必要不可欠な栄養素です。いろんな食品からたんぱく質が摂れるよう、給食は考えられています。
　自分のお皿に入った給食をきちんと食べ、元気な体をつくってほしいです。

【今日の献立】
・牛乳　・麦ごはん　・親子煮　・あじの塩焼き　
・ほうれん草のしそひじき和え

【栄養士より】
　親子煮は、鶏肉と卵が親子関係なのが料理名の由来で、今から約１３０年前に誕生したと言われています。
　今日の給食の親子煮は鶏肉と卵だけでなく、かまぼこ、高野豆腐、ねぎ、にんじん、玉ねぎ、干ししいたけといった様々な具材が入っています。
　味わって食べてもらえると嬉しいです。

【今日の献立】
・牛乳　・ごはん　・和風コロッケ　・キャベツのおかか和え　・豚汁

【栄養士より】
　今日のおかか和えに使われているキャベツは、もともと
　１５〜２０度程の冷涼な気候を好む野菜です。
　しかし、夏場でも育てられるよう品種改良され、今では
　春、夏、冬によくとれるようになりました。

　ちなみに、今日のキャベツは愛知県でとれたものを
　使っています。
　生産者の方が心を込めて育てた食材に感謝して
　食べてくれると嬉しいです。

【今日の献立】
・牛乳　・ロールパン　・鶏肉のトマトソース　・コーンポタージュ

【栄養士より】
　今日のコーンポタージュには「白いんげん豆」が入っています。
　豆を食べるのが苦手な人もいるかもしれません。
　ですが、今日の給食のようにペースト状だと食べやすいのではないかなと思っています。
ちなみに、豆はお腹の掃除をしてくれる食物繊維がたくさん含まれていますので、お腹にとっても優しい食べ物です。

【今日の献立】
・牛乳　・麦ごはん　・豚キムチ炒め　・春雨スープ
・青梅ゼリー

【栄養士より】
今日は暦の上で、入梅です。
この季節は、青梅が収穫のピークを迎える時期なので、献立に青梅ゼリーを出しました。
今日も梅雨入りとは程遠いほど快晴で、暑いですが、ゼリーを食べて、さっぱりとした気持ちで、給食後からの活動もがんばってもらえたらと考えています。

【今日の献立】
・牛乳　・白飯　・いわしの梅煮　・山菜汁
・小松菜切干し大根ごま和え

【今日の献立】
・牛乳　・白玉うどん　・肉味噌ソース　・茎わかめのきんぴら
・紅茶とおからの蒸しケーキ