【今日の献立】

・牛乳　　　・五目ご飯（α化米）　　　・野菜入り卵焼き
・豆腐とわかめの味噌汁　　　　　・冷凍りんご

　「五目ご飯」に入っている「干し椎茸」は、生の椎茸の約３０倍もの栄養がとれるそうです。椎茸は生で食べるより、乾燥させることで、うま味もアップします。

　また「干し椎茸」には、食物繊維やカリウム、ビタミンＤや葉酸が入っています。これらの栄養によって、骨が作られ、子ども達の成長を助長してくれます。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。