最新更新日:2024/06/26 | |
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1月8日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・ミルクロール ・いかのフリッター ・白いんげん豆のトマト煮 ・わかめのサラダ 白いんげん豆のトマト煮は、ポークビーンズと見た目がよく似ていますが、使っている豆が違います。ポークビーンズは大豆を使うのに対して、今日のおかずは「いんげん豆」を使っています。「いんげん豆」は南アメリカが原産地ですが、日本には中国を経由して伝わったと言われています。「いんげん」という名前のお坊さんが日本に持ち込んだために、「いんげん豆」と呼ばれるようになったそうです。 |
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