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「みぞれ煮」とは?
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運動会、予定通りの開催です!
春雨は・・・
運動会の準備をしました
最後の全校練習
昨日は大変でしたね
【2年】けいさつのしごと
早下校のため給食が早まりました
本日、12時30分頃の早下校に変更
東部中の吹奏楽の皆さん
給食室からカレーのにおいが・・・
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「みぞれ煮」とは?
今日の献立は、さんまのみぞれ煮、とうがん汁、小松菜とツナの和え物でした。
料理の名前で、「みぞれ」という言葉が使われることがあります。「みぞれ」の名がつく料理には、大根おろしが使われます。大根おろしには、魚や肉のしつこさを消したり臭みを抜いたりする効果があります。いわしやさんまなどの青魚には、よく使われます。
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