今日は最後の料理クラブで、だんだんケーキをつくりました。

いちご、バナナ、黄桃と食パン、ホイップクリーム、チョコレートムースを順番にボールに積み重ねていきます。

ひっくり返すと各グループから「わー見て見てーすごいー」と歓声があがり、きれいなケーキが４つできました。

いつもケーキはお母さんが切ってくれるから「自分で切るのは初めてだわ」ととまどいながらもみんなで協力して上手に切り分けて食べることができました。

１年間とても楽しいクラブでした。

今日の給食は

　主食　　小型ロールパン
　主菜　　パンプキンハートコロッケ
　副菜　　グリーンサラダ
　汁もの　コーンスープ
　　　　　牛乳
　　　　　ハートのチョコプリン

でした。

今日はハート形が２つ並び、いつもより華やかな給食でした。

グリーンサラダは、キャベツとブロッコリーを茹でて冷ましたものに、さとうと酢、オリーブオイルと少量のしょうゆと塩、こしょうで作ったドレッシングとあえました。
さっぱりとした口当たりでしたが、子どもたちの中には酸っぱい味が苦手な子も多いようです。
酸味は味覚の発達の途中では、脳が食べてはいけないものと判断してしまうことがあるようです。
健康な体へ成長していくために、味覚の発達も大事な成長過程の一つです。

昔から伝わる和食の一つ、酢の物なども食卓にぜひ登場させてほしいと思います。