今日は暑い日になりましたが、カレーライスをみんなおいしそうに食べていました。

カレーライスにはたまねぎ、にんじん、じゃがいもなどたっぷり野菜が入っています。
今日は調理場にやおやさんからじゃがいもが１３０キロぐらい届きました。

家庭と同じように、皮をむいて一つ一つ芽とりをしていきます。
とても大変な調理作業の一つです。

大きなお釜で煮込んだカレーはおいしいですね。このお釜で約６５０人分を作ります。
かき混ぜるのも力のいる大変な作業です。

でも、教室でこんな笑顔でおいしい！と食べてくれている子どもたちをみれば、調理員さんたちも一層気合いをいれて作ってくれることと思います。

一生懸命作ってくださっている調理員さんに感謝して残さずに食べたいですね。

　今日の給食のメニューは、カレーライス、クルトンサラダ、福神漬け、牛乳です。
給食のメニューで人気ＮＯ１のカレーライス、たくさんの野菜をおいしく食べることができる健康食でもあります。今日もたまねき、にんじんなどの野菜がいっぱい入っていました。カレーには欠かせない福神漬けにもたくさんの種類の野菜が入っています。だいこん、うり、なす、れんこん、なた豆、しょうが　しその葉のなんと７種類、しらない内にたくさんの種類をおいしく食べることができるのが、給食です。（福神漬けは、七福神から来ているので、野菜が７種類入っているのは当たり前だそうです。知らなかった・・・）

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。検食終了です。

今日は２週間に一回のパンの日でした。米粉パンはやわらかくておいしいので、子どもたちにも先生たちにも人気があります。
給食の米粉パンは１００％ではなく、５０％が小麦粉です。米粉と小麦粉の割合が半分づつで作られています。乾燥しないように一つ一つ袋に入っています。

とてもおいしそうにパンを食べていた３年生のＫくん。気持ちよく完食してくれました。
ありがとう！

他にも米粉パンをうれしそうにおかわりして食べてくれた子もいました。

みんなで食べるとおいしいですね。

お家でも家族そろっての食事は、とても大切な時間ですね。

　今日の給食のメニューは、あいちの米粉パン、あじフリッター、春キャベツとベーコンのスープ、ストロベリーヨーグルト　牛乳　です。
　米粉パンは、モチッとした食感は歯ごたえも良く、かみしめる程にお米に含まれている甘味が感じられ、小麦粉パンに比べ水分含量が多い為しっとり感があり、のどごしも良く一般的に腹持ちすると言われています。また、小麦粉パンよりタンパク質が多く、逆にカロリーは少ないそうです。
　今日は、あいちの米粉です。また春キャベツも愛知産です。地産地消にこだわっている学校給食です。
　本日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。検食終了です。

今日の給食は、来週のこどもの日にちなんで端午の節句献立でした。

２年３組で、ちまきを見せて何か知っていますか？と聞くとほとんどの子がちまきと知っていました。
お家で季節を感じる行事食を出してくださっているな〜と感じうれしく思いました。

今日の若竹汁のなかにもこんなかまぼこを入れていました。

Ｓくんは５つも入っていたよ〜とうれしそうに見せてくれました。

何かわかりますか？　　　　「かぶと」です。

かぶとは今お家にかざってある、おりがみでもよくつくるよと話題がひろがります。

「共食」(きょうしょく)の大切さが感じられます。
家族や友達などみんなと食べる食事の楽しさは、食欲も増しますし、心も穏やかに過ごすことができます。

　今日の給食のメニューは、ごはん、魚型カツ、ゆかりあえ、若竹汁、ちまきです。

　５月５日はこどもの日で、端午（たんご）の節句です。この日は鯉のぼりをたて、ちまきを食べ、しょうぶ湯に入る習慣があります。そこで、今日の給食にはちまきがでました。またこいのぼりに見立てて、魚型カツもついています。昔から季節の行事と食生活は深く結びついています。給食もそれを意識してつくられています。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。