最新更新日:2024/09/20 | |
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2月22日(木)【今日の献立】
ご飯 牛乳 沢煮わん
高野豆腐の含め煮 アーモンド小魚 高野豆腐は「凍り豆腐」ともいい、豆腐を凍らせたあと乾燥させて作ります。今日はだし汁や野菜と一緒に煮込みました。高野豆腐に煮汁がよくしみていましたね。 3番目の写真は、食育掲示板で紹介している「大豆の変身の図」です。大豆はいろいろなものに加工され、日本人の食生活に欠かせない食品となっています。給食に登場しない日の方が少ないくらいです。 |
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