最新更新日:2024/09/26 | |
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9月3日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・冷やし中華 ・春巻き ・梨 今日は、涼しい日になりましたが、冷やし中華は、のど越しが良く、おいしくいただきました。梨は一つずつ皮をむいて提供されます。調理員さんに感謝していただきましょう。 9月2日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・白飯 ・鯖の塩焼き ・ほうれん草のなめたけ和え ・呉汁 ・わかめふりかけ 「呉汁」とは、水に浸した大豆をすりつぶしてみそ汁に入れた郷土料理です。他にも豚肉、豆腐、大根、にんじん、しょうが、ねぎ、こんにゃくなど、具だくさんで栄養価の高いみそ汁です。しっかり食べてコロナに負けない強い体を作りましょう。 (新)欠食について9月1日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・麦ご飯 ・ツナカレー ・災害時の乾物サラダ ・乾パン 今日は、防災の日にちなんだ献立です。8月には大雨が続き、城東地区でも避難指示が出されました。リモート集会でも話をしましたが、災害がいつ私たちの身近に起きても不思議ではありません。改めて、自分の命は自分で守ることを真剣に受け止めてほしいと思います。 欠食について(確認)7月16日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・わかめご飯 ・鮭のみそマヨ焼き ・野菜のおかか和え ・レタスのすまし汁 夏休み前最後の給食は和食の献立です。今日のすまし汁の中には、レタスが入っていました。4月から今日まで、毎日、おいしい給食をつくってくださった調理員さんに感謝していただきました。 7月15日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・麦ごはん ・回鍋肉 ・春雨スープ ・豆乳アイスクリーム 今日のデザートは、豆乳アイスクリームです。甘くて冷たくて、子どもたちも大喜びです。 7月14日の給食・牛乳 ・ミルクロール ・鶏肉のオーロラソース ・フレンチサラダ ・ジュリエンヌスープ ジュリエンヌは、パリジェンヌのような響きがありますね。その通り「ジュリエンヌ」とは、フランス語で、『マッチ棒より細い糸状に切ったもの』という意味で、日本語の千切りと同じ意味です。千切りにした野菜がたっぷりと入ったおいしいスープです。 7月13日の給食・牛乳 ・麦ごはん ・肉じゃが ・あじフリッター ・ほうれん草のたくわんあえ 英語のフリッターという言葉はラテン語で「揚げ物」を意味する「frictura」が語源です。この響き、私たち世代は「イルカ」を連想してしまいます。わんぱくフリッパーがいたからでしょうか。 7月12日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・白飯 ・レバー入りつくね ・ゴーヤチャンプルー ・南瓜と豆腐のごまみそ汁 ・わらびもち 今日の「レバー入りつくね」は全くレバーの臭いを感じることがなく、子どもたちはレバーに気づくことなく食べてしまうことでしょう。 7月9日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・冷やし中華 ・枝豆コロッケ ・乳酸菌飲料 蒸し暑い日が続きますが、そんな日にぴったりの冷やし中華です。乳酸菌飲料は「ヤクルトジョア」のマスカット味です。しかも鉄と葉酸入りです。 7月8日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・ごはん ・さばの竜田揚げ ・千草和え ・とうがん汁 今日は旬の野菜「とうがん」を使った汁物です。また、汁の中には無償でいただいた名古屋コーチンもたくさん入っています。 名古屋コーチンは、普段の鶏肉よりもおいしいだしが出て、弾力の良い食感がします。おいしいだしで煮ているので、とてもおいしく季節の野菜をいただくことができました。 7月7日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・麦ごはん ・ハンバーグのおろしソース ・野菜の塩昆布あえ ・みつば入り七夕汁 ・七夕ゼリー 7月7日は七夕です。あいにくの雨降りですが、せめて給食で七夕を感じてもらいたいものです。七夕汁には、星形のかまぼこがたくさん入っていました。七夕ゼリーは、ブルーベリー・レモン・みかんが使用されていて、さわやかな味わいでした。 7月6日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・白飯 ・なす入り麻婆 ・糸寒天の中華サラダ ・ごま団子 今日は中華の献立です。なす入り麻婆も中華サラダもごま油の風味が感じられ、食欲をそそります。デザートのごま団子は、生地がもっちりしていて子どもたちにも人気の一品です。 7月5日の給食・牛乳 ・ナン ・ポークと豆のカレー ・ひじきとツナのサラダ ・冷凍みかん ナンはインド国外ではインド料理を代表するパンとしてよく知られていますが、インドでは大きなタンドゥール(かま)のある家庭は少なく、精白した小麦粉で作るナンはぜいたく品です。ほとんどのインド人はナンを日常的に食べることはありません。北インド料理を出す高級料理店で出される程度で、しかも食文化の異なる南インドではまず出されません。日常的に食べられるのは鉄板があれば焼けるチャパティです。 私は、海外旅行に行くと、現地の食事が口に合わず、やせて帰国することが多いのですが、インドだけは例外で、しっかり太って帰ってきました。 7月2日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・白飯 ・鶏肉とじゃがいもの揚げ煮 ・わかめの酢の物 ・豆乳みそ汁 今日のみそ汁は、いつもと違って豆乳仕立てです。豆乳を入れることにより、味がまろやかになり、やさしいみそ汁になります。ご家庭でもぜひ試してみてください。 7月1日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・白飯 ・キムチチャーハン ・しゅうまい ・切り干し大根のナムル ・中華コーンスープ 今日から7月に入りました。今日は、湿度が高く、蒸し暑い日になりました。キムチチャーハンはピリッと辛みがきいていて、今日のような気候でも食べやすい一品です。 6月30日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・あいちの米粉パン ・れんこんサンドフライ ・枝豆サラダ ・もち麦入りミネストローネ 6月最後の給食は、パン食の献立です。あいちの米粉パンはもっちりとしていて柔らかく子どもたちも大好きです。ミネストローネには、腸内環境を整える健康食品でもあるもち麦がたっぷり入っていました。 6月29日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・白飯 ・さわらの照り焼き ・ゆかり和え ・高野豆腐の卵とじ 最近は、食卓に上がることが少なくなった高野豆腐ですが、日本の伝統食材であり、大豆の栄養素が凝縮された健康食品でもあります。今日は、卵とじにしていただきました。 6月28日の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・ハヤシライス(麦ごはん) ・福神サラダ ・ヨーグルト 暑い日にハヤシライスをいただくのは、少し厳しいように思えますが、今はどの教室もエアコンが設置されているので、快適です。暑さで食欲が減退する様子も見られません。もりもり食べて暑い夏を乗り越えましょう。 |
犬山市立城東小学校
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