【今日の献立】
・牛乳
・サンドロール
・ホットドッグ
・もち麦入り野菜スープ
・オレンジ

　初夏の味覚のひとつ「アスパラガス」。今日の野菜スープには、アスパラガスが入っています。特に今年は梅雨入りが早く、身体に負担がかかりがちです。毎日の美容と健康のために、アスパラガスを上手に取り入れましょう。
　もち麦とはビールの材料や麦茶、麦ごはんなどで使われている大麦の一種です。うるち米（普段食べている米）と比べ粘りがあり、もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。精白米よりも格段に栄養価が高く、中でも食物繊維が多いことから「もち麦」や「もちむぎ麺」はヘルシーな食品として近年注目されています。

【今日の献立】
・牛乳
・麦ごはん
・崇田かつおのおかか煮
・いんげんのごま和え
・つくね汁

　かつおの旬は、初夏と初秋です。初夏に出回るものは、「初がつお」と呼ばれ、初秋に出回るものは「戻りがつお」と呼ばれています。今日は、初夏の旬を味わう献立です。

【今日の献立】
・牛乳
・白飯
・いかフライの揚げ煮
・野菜のお浸し
・とうふとわかめのみそ汁

　とうふとわかめのみそ汁には、他にも油揚げ、にんじん、ねぎ、えのきだけなどたくさんの具が入っています。いかフライの揚げ煮は、甘辛い味付けで、食欲をそそる一品です。もちろん子どもたちも大好きです。

【今日の献立】
・牛乳
・白飯
・酢豚
・春雨スープ
・マーラーカオ

　今日のデザート「マーラーカオ」は中国風蒸しカステラのことです。ふんわりと柔らかく蒸しパンに近い感じでした。

【今日の献立】
・牛乳
・麦ごはん
・厚揚げの肉味噌かけ
・小松菜切干し大根ごま和え
・若竹汁

　厚揚げの肉味噌かけも子どもたちが大好きな一品です。残った肉味噌をごはんにかけて食べる子をよく見かけます。

【今日の献立】
・牛乳
・黒ロール
・チキンナゲット
・ツナサラダ
・白いんげん豆のポタージュ

　毎週、水曜日はパンが提供されることが多いようです。現在は、給食のパンもいろいろな種類があります。今日は、黒糖を使用した黒ロールパンです。クリーム仕立てのポタージュスープによく合います。

【今日の献立】
・牛乳
・白飯
・あじフリッター
・ひじきの五目煮
・ふだま汁

　あじフリッターは、香ばしくカリッと揚げられているので、青魚の苦手な子でも抵抗なく食べることができます。

【今日の献立】
・牛乳
・麦ごはん
・元気丼
・じゃがいもとえのきのみそ汁
・野菜と果物のゼリー

　元気丼には、豚肉・かまぼこ・にんじん・にら・ごぼう・こんにゃくなど多くの食材が使用されています。月曜日から元気丼をもりもり食べて、今週も元気に生活しましょう。

【今日の献立】
・牛乳
・白玉山菜うどん
・キャベツ入りメンチカツ
・小松菜とツナのあえもの

　今日の気候にぴったりの温かい山菜うどんです。あっさりした山菜うどんとメンチカツはとても良い組み合わせでした。

献立表５月分掲載しました

<swa:ContentLink type="doc" item="187654">５月献立表</swa:ContentLink>←ここをクリック

これから毎月掲載します。

【今日の献立】
・牛乳
・白飯
・鮭の塩焼き
・野菜と塩昆布あえ
・豚肉と大根の煮物

　ゴールデンウイーク明けの今日は、さわやかな五月晴れの日になりました。今日の給食は和食の献立です。和食離れが取り沙汰される中、子どもたちは給食で和食のおいしさを実感することでしょう。