最新更新日:2024/06/22 | |
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年越し献立(12/23)今日は、今年最後の給食「年越し献立」でした。 大晦日には年越しそばを食べる風習は知られていますが、それ以外にも各地域で食べられている物があります。 愛知県では、魔除けの意味をこめて「いわし」を食べる地域があります。 また「ひきずり」は、鶏肉のすき焼きのことで、愛知県の郷土料理です。翌年に悪いことを引きずらないようにという意味があります。今日は、名古屋コーチンを使いました。 城中の給食は、7人の調理員さんが作って下さっています。 給食時間に合わせて料理のできあがり時間を計算したり、食べやすいように食材の切り方を変えたり、かき揚げや蒸しパンなどの手作りをしています。来年度も給食が楽しみになるような献立を実施していきます。 |
犬山市立城東中学校
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