最新更新日:2024/09/26 | |
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味わおう!ふるさとの秋!献立(11/19)今日は「味わおう!ふるさとの秋!」献立です。 愛知県産の食材や犬山市で収穫された食材を味わう日です。 〇さばの八丁味噌 八丁味噌は、東海地域で食べられている豆味噌で、二夏二冬かけて自然発酵させて作ります。 〇野菜の犬山茶&塩昆布和え和え物 白菜と茶が犬山産の食材です。お茶の香りが感じられるように和え物に入れました。 〇名古屋コーチンつくね汁 つくねのお肉は、名古屋コーチンを使いました。今回の名古屋コーチンは、先月の牛肉と同様に無償提供されたものです。 〇犬山桃ゼリー JA愛知北、食品会社の方に協力いただき、今年犬山で採れた桃をゼリーにしました。 |
犬山市立城東中学校
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