最新更新日:2024/06/15 | |
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3月19日(水)の給食バンズパン 照り焼きれんこんハンバーグ ゆでキャベツ じゃがいものバター風味煮 いちご 牛乳 です。 パンに野菜も一緒にはさんで「照り焼きれんこんバーガー」を作って食べます。 今日は、「いちご」が2粒ずつつきます。果物の中でもビタミンCが豊富で、血液を作るのに欠かせないビタミン「葉酸」も豊富に含まれます。いちごの栽培が始まったのは14世紀ごろ。日本へは、江戸時代の終わり頃にオランダ人によって伝わりました。 では、いちごの本当の実は、どこでしょう? 私たちがいつも食べている赤い部分は、めしべなどの土台となる花托(かたく)が発達したもので実ではなく、表面についている種のようなツブツブが本当の実の部分なのです。 |
犬山市立南部中学校
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