最新更新日:2024/09/26 | |
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6月3日(木)の給食明日6月4日〜10日まで、歯と口の健康週間です。 給食では、かみ応えのある食べ物や、歯の健康によい食べ物をたくさんとりいれています。 「茎わかめ」は、わかめの軸の部分です。コリコリとした食感が特徴。 カルシウムやマグネシウム、鉄分など体や骨、歯の健康にも必要なミネラルを多く含みます。水溶性の食物繊維が豊富でおなかの腸内環境を整える働きがあり、海藻のぬめり成分であるフコイダンは免疫力を高め、がんを抑制する効果があるとされています。 こんにゃくと一緒にきんぴらにしました。よくかんで味わってください。 |
犬山市立南部中学校
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