今日の給食は、

　パエリア（自校炊飯）　スペイン風オムレツ　いんげんのオリーブあえ　トマトとひよこ豆のスープ　バレンシアオレンジ　牛乳　です。

　来年に延期になった東京五輪を応援して、おいしく食べて開催を応援しましょう♪
日本でも馴染みのある『スペイン料理』を紹介しました。

スペインは、温暖な地中海気候に恵まれ、オリーブやぶどう、トマト、オレンジなどの名産地として知られています。

★パエリアは、米どころスペイン東部バレンシア地方発祥の料理です。えび、いかなど魚介類と一緒に、給食室で炊きました。ターメリックを使って黄色く仕上げました。

★スペイン風オムレツは、『トルティージャ』とも呼ばれる具だくさんのオムレツです。

★トマトの産地であるスペインでは毎年８月に『トマティーナ』という熟したトマトを投げ合うちょっと変わった収穫祭でも有名です。
　太陽の光をたっぷり浴びて育ったトマトたっぷりのスープです。
　
★いんげん豆は、スペインでよく食べられています。オリーブオイルを使ってあえました。
　　元気が出るようなカラフルな食材がたくさんです。
　スペインを味わいましょう♪