今日の給食は、
麦ご飯　カレー　ハムとりんごとブロッコリーのサラダ　牛乳　です。

　今日は洋風のメニューです。
サラダのブロッコリーは、ビタミンＡやビタミンＣが豊富な緑黄色野菜です。寒くなるにつれ色も濃く栄養価も甘みも増します。風邪予防や免疫力を高め、ウイルスなどからのます。マヨネーズとヨーグルトをあわせて和えました。つぼみの花の部分だけでなく、軸の部分にもビタミンＣが多く含まれています。
水溶性ビタミンの損失が少ないよう、ゆでずに蒸して加熱調理しました。
ハムは地元、犬山で作られたハムをとりいれました。味わっていただきましょう。