最新更新日:2024/06/26 | |
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11月12日(火)の給食炊き込みご飯(自校炊飯)鶏の唐揚げ ゆかり和え 豆腐とわかめの味噌汁 牛乳 です。 今日の炊き込みご飯は、地元、栗栖のごぼうを使用しています。 豚肉や、人参、油揚げ、干し椎茸の具と一緒に給食室の釜でα化米を使って炊きこみました。 給食で使うたくさんの量の長いごぼうを1本1本キズがつかないよう手作業で収穫して、新鮮なごぼうを届けて下さいます。とても重労働で手間がかかる作業なんです。市販のものと比べると水分量が多くみずみずしく白くやわらかく、香りがよいのが特徴です。 地元の食材をおいしく味わっていただきましょう。 |
犬山市立南部中学校
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