最新更新日:2024/06/19 | |
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10月28日(月)の給食白飯 ちくわの磯辺揚げ チンゲン菜のたくあん和え 呉汁 牛乳 です。 呉汁は、大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉(ご)」といい、呉をみそ汁に入れたものを「呉汁」 といいます。秋に収穫された大豆が出回る秋から冬が旬です。給食では、豆乳を代わりに使って作っています。 |
犬山市立南部中学校
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