最新更新日:2024/06/15 | |
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7月19日麦ごはん あじのレモン醤油かけ 五色あえ けんちん汁 牛乳 です。 毎月19日の食育の日にあわせ、『まごわやさしい』の食材がそろった献立を紹介しています。 ま・ご・わ・や・さ・し・い もう覚えましたか?? さ=魚は、あじの切り身です。たんぱく質の他にビタミンB群、カルシウムなどのミネラルも豊富に含まれ、うま味のある魚です。 給食室で焼いて、甘酸っぱいレモンじょうゆをかけて、さっぱりと食べやすくしました。レモンに含まれるクエン酸がカルシウムの吸収を助けます。体の疲れを取り除く働きもありますよ。 けんちん汁は、ゆっくりと時間をかけて、だしをとってから作っています。 今日のじゃが芋は、犬山産です。地元農家の方が育てたじゃがいもを給食にとりいれました。暑い日が続きますが、おいしく食べて栄養を補いましょう。 |
犬山市立南部中学校
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