最新更新日:2024/06/26 | |
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5月25日の給食犬山産わらび入り山菜うどん きすとさつまいもの天ぷら みたらし団子 牛乳 です。 うどんに入っている山菜は、犬山の今井で収穫されたわらびです。今井の農家の方にお願いして給食用に届けていただきました。1本1本わらびを手でポキポキと折りながら摘んで収穫していただいたものです。味わっていただきましょう。 天ぷらのきすは、6月頃の夏が旬の白身魚。透き通った体で、上品で淡泊な味の魚です。 さつまいもは、給食室でたくさんのサツマイモを洗って数えて、人数分になるように計算しながら切り分けて、油で揚げて天ぷらにしました。 甘みのあるさつまいもです。 みたらし団子は、初登場のメニューです。 1人3個ずつです。みたらしの甘めのたれを給食室で作ってだんごにからめて、みたらし風に作りました。 味わっていただきましょう。 |
犬山市立南部中学校
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