最新更新日:2024/06/26 | |
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11月8日(水)の給食五穀ごはん さわらの紅葉焼き 犬山産ごぼうの五目きんぴら すまし汁 牛乳 です。 今日、11月8日は、語呂あわせで「いい歯の日」です。 皆さんは、一口何回ぐらい噛んでますか?「あごが疲れる〜。」、「噛むのがめんどうくさい。」と言ってる人は、要注意です。8020運動、80歳まで20本の歯を維持し、生涯おいしく食べられるように、歯を大切にしていきたいものです。今日はちょっと意識して、よく噛んで食べてみましょう。頭の働きがよくなる、味覚が発達する、肥満予防、消化吸収を助ける、などなど、その他にもいいことがたくさんありますよ。 今日の給食は、ごぼう、こんにゃく、五穀入りのごはんと、自然と噛んで食べる食材を取り入れています。地元で収穫された、風味のよいごぼうを使っています。紅葉焼き(もみじやき)は、さわらの上に、すりおろした人参とマヨネーズをあわせたものをのせて、給食室で焼きました。 しっかりとっただしのうま味、秋の彩りを感じつつ、ゆっくりとよく噛んで味わいながらいただきましょう。 |
犬山市立南部中学校
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