最新更新日:2024/06/25 | |
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修了式修了式修了式修了式陸上部陸上部陸上部陸上部陸上部陸上部陸上部陸上部女子バスケットボール部ハンドボール部サッカー部ソフトテニス部野球部ソフトボール部6時間目の様子3月23日(月)の給食メニュー「白飯,肉味噌かけ(揚げ豆腐,こんにゃく),けんちん汁,お祝いゼリー,牛乳」 ↑ これが本来のメニューでしたが,平成26年度最後=校長先生にとって最後の給食ということもあり,なんと牛乳が発酵乳に変わりました。しかも,フルーツ好きの校長先生のリクエストにお応えして,なんとイチゴが追加されました。なんという素晴らしい出来事でしょう。本来なら,この感動を校下給食ファン300名の皆様にすぐにお伝え申し上げる所でしたが,今頃になってしまいました。 こうやって浮かれて書くことができる給食とも2週間ほどのお別れ。明日から何を楽しみにすればいいのでしょうか・・・。給食が心の支えになっていた人は,生徒の皆さんの中にもきっといたはずです。 今日はこんにゃくについてまとめます。非常にカロリーが低く,腹持ちがよいことから,こんにゃくは多くのダイエット食品に使用されています。昔から「胃のほうき」と呼ばれ,体内の有害物質をキレイにするものだと母から教わりました。こんにゃくには,他の食品と違ってエネルギー源となる成分やビタミン・ミネラルなどが含まれていません。しかし,こんにゃくを食べるメリットにはカロリーが低いことだけでなく,豊富な食物繊維であるグルコマンナンや骨や歯を強くするカルシウムが含まれていることが挙げられます。グルコマンナンは、コレステロール値を下げたり、有害物質を排出させる働きがあるため,動脈硬化や脂質異常症への予防に役立ちます。また,糖分を体内に吸収させるスピードを遅くすることで,糖尿病の予防にもなりますし,不必要なナトリウムを排出させる作用があるため血圧が高めな方にオススメの食材です。我が家では,おやつとしてこんにゃくゼリーを食べていますよ。 今日は,揚げ豆腐とこんにゃくがそれぞれ1つずつ残っていました。私は迷わず揚げ豆腐をもらいました。B先生は,こんにゃくを選びました。健康のことを考えているのでしょうか・・・なんて思いながら,ウルトラ満足の時間は終わりました。 おいしい給食を食べさせていただき,感謝,感謝の1年間でした。ありがとうございました。 |
犬山市立東部中学校
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