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最新更新日:2024/06/24 |
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今日の給食 9月9日 重陽の節句献立![]() ![]() ・栗ご飯 ・牛乳 ・さばの竜田揚げ ・焼きナスの肉みそがけ ・菊花のすまし汁 です。 今日、9月9日は重陽の節句です。 3月3日のひな祭り、5月5日の端午の節句と同じ五節句のうちの一つです。 奇数は、縁起の良い数字と言われ、奇数が重なる日をお祝いしたのが五節句の始まりと言われています。 なかでも、一番大きい奇数である9が重なる重陽の節句は、不老長寿や繁栄を願います。 また、別名を菊の節句とも呼ばれ、菊の花を眺めたり、菊の花びらを浮かべたお酒を楽しんだりします。 今日の給食で登場した栗や、秋なすもこの節句で食べられる食材です。 ※本日使用予定であった菊の花が不作の為に手に入れることができなかったので、 すまし汁として提供しました。 |
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