カレーは給食で大人気の献立です。大なべで煮込むため、家庭では出せないうま味があります。デザートにはフルーツの入ったいちごのババロアもあり、おいしくいただくことが出来ました。

　今日は『旬を味わう日』と称してれんこん・大根・ねぎが使われていました。また、冬至にちなんでみそ汁にかぼちゃが入っていました。体も温まり、とてもおいしかったです。

　今日は『正しいはしづかいの日』でした。はしには様々な使い方があります。はさむ、つまむ、切る、運ぶなど正しいはしづかいを意識していただきました。はしの使い方の多さに改めて感心しました。

　今日は『だしを味わう日』でした。愛知の魚めん汁は小学校の児童が考えた献立で、地元愛知県産の野菜をたっぷり使った汁でした。かつお節からとっただしに、干しエビのうま味も加わり、具だくさんでとてもおいしかったです。

　今日の冬野菜のスープには、白菜が入っていました。白菜は今が旬の野菜で煮込むとやわらかく甘くなります。なべ料理のイメージが強いですが、クリームスープにもよく合い、とてもおいしかったです。少し早めのクリスマス献立を楽しくいただきました。

　だいこんは一年中食べられる野菜ですが、一般的には冬が旬の野菜です。冬になり寒くなると甘みが増して一層おいしくなります。今日はそんなだいこんを味わいながらいただきました。とてもおいしかったです。

　今日のミートソースには、ひき肉・にんじん・たまねぎ・トマト・グリンピースに、細かく刻んだ大豆が入っていました。大豆の栄養をたっぷりとることが出来る上に、食感も楽しみながらいただくことが出来ました。とてもおいしかったです。

　今日は『まごわやさしい』献立の日でした。『まごわやさしい』は、豆・ごま・わかめなどの海藻・やさい・しいたけなどのきのこ類・いも類の頭文字を表したものです。普段の食事では不足しがちな食材もありますが、今日の献立を参考にして、意識して取り入れたいと思いました。

　八宝湯の『八宝』には、‘たくさんの‘という意味があるそうです。今日のスープはその名の通り、白菜・にんじん・干ししいたけ・ぶた肉・えび・いかなど、いろいろな種類の具がたっぷり入っていました。それぞれのうま味が凝縮されたとてもおいしいスープでした。

　肉豆腐には、肉と豆腐の他に白菜・ねぎ・にんじん・えのきだけ・しらたきなどが入っていました。具だくさんで食べ応えのあるおいしい煮物でした。

　じゃがいものベーコン煮には、じゃがいもの他にベーコン・にんじん・ブロッコリー・たまねぎ・じめじ・マッシュルームが入っていました。いろいろな具のうまみが合わさっていて、とてもおいしかったです。

　今日は『一宮を食べる学校給食の日』でした。１３８かきたま汁には、一宮市産の卵やだいこんが使われていました。地域の恵みに感謝しながらおいしくいただくことが出来ました。

　今日はこんがり焼いた絹厚揚げに、マーボーソースがかかっていました。辛味がなく、赤みそのうま味とコクが感じられるソースでした。のど越しの良いはるさめスープとともに、おいしくいただきました。

　今日のハンバーグには、よく炒めた玉ねぎで作った和風ソースがたっぷりかかっていました。玉ねぎの甘さが和風ソースを引き立てており、とてもおいしかったです。ご飯のすすむおかずでした。

　ちゃんぽんは長崎で考えられためん料理です。野菜や肉・海産物を使って作られており、具だくさんで食べ応えがあります。いろいろな食材からのうま味が凝縮されていて、とてもおいしかったです。