今日のおかずには、ブロッコリーの和え物がありました。洋風献立に使うイメージですが、たっぷりのかつお節で和えてあり、しょうゆ味でさっぱりといただくことが出来ました。とてもおいしかったです。

　今日は『一宮を食べる学校給食の日』と称して、地元一宮市産の食材がたっぷり使われた給食でした。卵・だいこん・ねぎ・なす・切り干しだいこんなどを一宮市の恵みに感謝していただきました。とてもおいしかったです。

　今日は今年とれたばかりの新たけのこを使ったおかずが出ました。旬のたけのこはやわらかくて風味も良く、とてもおいしかったです。オイスターソースで炒めてあり、ご飯にもよく合いました。

　今日のチキンカレーには枝豆が入っていました。やわらかく煮込まれた具材の中に、心地よい食感の枝豆が入ってとてもおいしかったです。サクサクに揚がった白身魚のフライもカレーとの相性がとてもよかったです。

　今日は大人気のちゃんぽんめんでした。にんじん・ねぎ・にら・キャベツなどの野菜もたっぷり入り、具だくさんでとてもおいしかったです。カリカリの食感が楽しい揚げギョーザとともにいただきました。

　今日は『まごわやさしい』献立でした。豆、ごま・わかめなどの海藻・野菜・魚・しいたけなどのきのこ類・いも類の頭文字を表したもので、全てそろえると栄養バランスが良くなります。普段から意識しようと思いながらいただきました。

　ビーフンスープには、白菜・にんじん・チンゲンサイなどの野菜がたっぷり入っており、具だくさんで食べ応えのあるスープでした。のどごしも良く、とてもおいしかったです。

　今日の煮物には、大根を主役に、豚肉・にんじん・さやいんげん・こんにゃく・干ししいたけと、いろいろな食材が入っていました。甘辛い味付けで、ご飯のすすむおいしい煮物でした。

　今日のみそ汁は合わせみそが使ってありました。赤みそと白みそを混ぜたもので、こくの深い赤みそとやさしい甘さの白みその良さを味わいながらいただきました。具だくさんでとてもおいしかったです。

　今日のスープには、アスパラガス・新たまねぎ・新じゃがいもと言った春野菜がたっぷり入っていました。今が旬のこれらの野菜は、おいしくて栄養価も高い食材です。春の恵みに感謝しつつ、味わっていただきました。

　今日は『だしを味わう日』でした。今日のすまし汁にはかつおの厚削りからとった『だし』が使われていました。和食には欠かすことの出来ないだしを、じっくり味わいながらいただきました。

　絹厚揚げの甘みそがけは、絹厚揚げにも赤みそにも大豆が使われていました。大豆はいろいろな食品になる上、栄養が豊富なことでも知られています。ご飯によく合うおかずで、とてもおいしかったです。

　今日のうどんには山菜がたっぷり入っていました。わらびやぜんまいなどです。山菜には独特の風味があって、一緒に食べるとうま味も増しておいしくなります。味わいながらいただきました。

　今日は『正しいはしづかいの日』でした。やわらかいじゃがいもや、すべりやすい糸こんにゃくをつかんだり、キャベツ入りつくねを一口大に切ったりと、はしには様々な使い方があります。正しいはし使いを改めて意識しながらいただきました。

　チキンのオニオンソースがけには、香ばしく焼いたとり肉に、炒めた玉ねぎがたっぷり入っていました。玉ねぎは万能野菜で、煮ても焼いてもうま味が増す食材です。味わいながらおいしくいただくことが出来ました。

　今日のみそ汁には豆乳が入っていました。豆乳は、大豆を水につけてすりつぶし、煮たものをこしてしぼったものです。みそも大豆から作られており、豆腐も入っていたので、大豆づくしの汁でした。おいしいうえに栄養もたっぷりいただくことが出来ました。

　今日はクロワッサンを主食とした洋風献立でした。鮮やかなトマトの赤色と、メロンゼリーの黄緑色、もものオレンジ色、パインアップルの黄色が彩りも良く、華やかな給食になりました。とてもおいしかったです。

　今日は『旬を味わう日』でした。初夏が旬のかつおやたけのこが登場し、季節を感じながらいただくことができました。甘いかしわもちも添えられ、楽しい給食になりました。