本日の献立は
　　りんごパン
　　牛乳
　　コーンシチュー
　　ミンチカツ
　　ほうれんそうのツナ和え

　とうもろこしの先には、黄緑色や茶色のひげのようなものが生えています。これはめしべにあたり、その本数は粒の数と同じになっています。観察してみると、一つ一つの粒からひげが出ていることが分かります。今日は、とうもろこしを使ったやさしい甘さのコーンシチューです。

　本日の献立は
　　ご飯
　　牛乳
　　肉じゃが
　　さばの塩焼き

　じゃがいもには、たくさんの種類があり、代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテトサラダに向いています。メークインはねっとりしていて煮くずれしにくいため、肉じゃがやカレーなどの煮込み料理に向いています。

　本日の献立は
　　赤飯
　　牛乳
　　茶わん蒸しスープ
　　ソースカツ
　　いんげんのごま和え
　　お祝いデザート

　今日のソースカツは、ヒレカツに特製のソースがかけてあります。このソースは、ケチャップやソースなどの調味料や赤ワインを合わせて作られているため、深みのある味わいに仕上がっています。