愛知県は、2023年7月3日（月曜日）午前11時、県内に今年1回目の食中毒警報を発令しました。家庭においても、次の「食中毒予防の3原則」に注意してください。
　なお、この警報は、発令から48時間継続し、その後自動的に解除されます。（愛知県生活衛生課）

食中毒予防の3原則
・菌をつけない　
（手や包丁・まな板を洗浄・消毒する、生肉などは容器に入れる　など）
・菌を増やさない　
（早めに食べる、冷蔵庫などで温度管理をする　など）
・菌をやっつける　
（ハンバーグなどの食品は、内部まで十分に加熱する　など）