毎年６月は「食育月間」、毎月１９日は「食育の日」です。
６月１９日は「愛知を食べる学校給食の日」として、犬山市では愛知県食材をたくさん使った給食を実施しました。

「名古屋コーチン入りきしめん　牛乳　愛知しらす入りお茶かき揚げ　蒲郡みかんゼリー」

きしめんには、日本三大地鶏の１つである名古屋コーチンを入れ、うまみたっぷりの汁にしました。
かき揚げには、南知多のしらすと西尾の抹茶を入れました。調理員さんの手作りです。
蒲郡みかんゼリーは、蒲郡市でとれたみかんが８０％も入っています。

　かき揚げの抹茶を嫌がることなく、そのまま食べたり、きしめんに入れたり、愛知の味を味わっていました。