〇　今日のこんだて
　ご飯・牛乳・ゆばのすまし汁・さばの竜田揚げ、切り干しだいこんの煮物　

〇　こんだてメモ
　今日は、「だしを味わう日」です。ゆばのすまし汁と、切り干しだいこんの煮物には、どちらも「かつおだし」を使っています。かつおだしの香ばしい香りと、うま味が感じられるでしょうか？だしなどのうま味を感じる力は、子どものころに発達するといわれています。味わって食べられるといいですね。
　さばの竜田揚げは、骨に気を付けて、よくかんで食べましょう。

かわいいお仲間がデビューを待っています。
春になって暖かくなったらお披露目する予定です。
もうすぐ名前が決まります。

〇　今日のこんだて
　ちらしずし・牛乳・えびのすりながし汁・おはなハンバーグ

〇　こんだてメモ
　今日は、桃の節句献立です。桃の節句はひな祭りともいわれ、ひな人形や桃の花を飾ったり、ちらしずしや、はまぐりのすまし汁を食べて、お祝いします。ひな祭りの飾りや、行事食には、「子どもたちに健康に育ってほしい」という願いが込められています。今日はちらしずしと、桃の花に見立てたおはなの形のハンバーグです。みなさんの健やかな成長を願って作ったので、おいしく食べてくださいね。

〇　今日のこんだて
　ご飯・ビーフカレー・牛乳・フルーツクリームヨーグルト、福神漬
　
〇　こんだてメモ
　今日のフルーツクリームヨーグルトに使われている、ヨーグルトは牛乳から作られる、乳製品です。牛乳にあるものを加えると、ヨーグルトになりますが、あるものとは何だか知っていますか？
1乳酸菌 2塩 3酢　答えは、1の乳酸菌です。牛乳に、乳酸菌を加えて、温かいところにおいておくと、発酵されてヨーグルトができます。

〇　今日のこんだて
　スライスパン・スラッピージョー・牛乳・コンソメスープ、ココアパウダー

〇　こんだてメモ
　今日は給食で、何度か出たことのある、スラッピージョーです。２枚のパンで、具を少しずつはさんで食べましょう。スラッピーとは、もともと「だらしない」という意味です。食べるときに、こぼれやすいことからこの名がついたといわれています。給食時間は、クラスのみんなと一緒に食事をする時間です。気持ちよく食事ができるように、なるべくこぼさず、きれいに食べられるといいですね。